3 kilót hízhatsz egy éjszaka alatt, ha ezt csinálod!

A 24 órán át nyitva tartó gyorséttermekben péntek és szombat éjjel kígyózó sorokkal találkozhatsz, mert bulizás után mindenki megéhezik.

Egy új tanulmányból kiderült, mi a jelenség oka, és a tudósok arra is rávilágítottak, mennyire egészségtelen lehet ez a szokás.

Az alkohol és a zsíros ételek

A Liverpooli Egyetem kutatóinak legújabb kísérletéből kiderült, miért vágyik a szervezet zsíros ételekre az alkoholfogyasztást követően. A teszt során különféle fogásokat kóstoltattak az önkéntesekkel, akiket három csoportra osztottak: az alanyok harmada alkoholos koktélt ivott a kóstoló előtt, egy másik csapatnak cukormentes limonádét szolgáltak fel, a többiekkel pedig elhitették, hogy a poharukban alkohol is van, de valójában ők is sima limonádét ittak.

Azok, akik alkoholt kaptak, és tudtak is róla, sokkal többet ettek, mint a másik két csoport, vagyis az sem fogyasztott többet a limonádésoknál, aki abban a hitben volt, hogy az ő koktélja is alkoholos. Ebből a kutatók egyértelmű igazolást nyertek a feltevésre, hogy az alkohol serkenti az étvágyat, azonban meggátolja a kontrollt, ami a sóvárgásnak való ellenállást hivatott szabályozni.

Az ittas alanyok a legtöbb esetben a pizza, a sült krumpli és a hamburger, tehát a zsíros és rengeteg energiát tartalmazó ételek mellett döntöttek, míg a többi önkéntes nagyjából egyformán csipegetett minden kóstolható fogásból.

Ezért veszélyes

Figyelmeztetnek a kutatók, hogy a buli utáni gyorséttermi kiruccanások több szempontból is veszélyesek. Egyrészt megterhelő a szervezet számára az a hirtelen energialöket, amit a nehéz ételekkel beviszel, másrészt ha ez az eljárás szokássá válik, vagyis havonta legalább kétszer előfordul, hamarosan jelentős testsúlygyarapodásra számíthatsz.

Az alkohol ugyanis önmagában is rengeteg kalóriát tartalmaz, ezt pedig tetézi, ha az éjszaka közepén zsíros, energiadús ételeket veszel magadhoz nagy mennyiségben, és az éhségérzet következtében fellépő mohóság miatt sokkal nagyobb falatokat nyelsz le, mint normál helyzetben. Ezek a tényezők együttesen a legrosszabb esetben akár 3 kilós súlytöbbletet is eredményezhetnek egyetlen éjszaka alatt.

• test és lélek
• egészségtelen
• alkohol
• gyorsétterem
• káros
• hízás
• zsír
• Terasz