10 kérdéses gasztronómiakvíz: tudod, mi az a sous vide?

Most letesztelheted, mennyire vagy otthon a gasztronómia világában!

Gasztronómiakvíz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az ételek kulcsfontosságú szerepet játszanak az életünkben, hiszen nemcsak a létszükségletet jelentik, hanem egyfajta örömforrást is okoznak. Ez sokaknál csak az ételek elfogyasztásában nyilvánul meg, míg egyeseket már a beszerzési és elkészítési folyamat is teljesen feltölt.

A gasztronómia nemcsak az ételek tudományáról, az alapanyagok ismeretéről, felhasználásáról, hanem a művészetről is szól, a tálalás mellett pedig hozzátartozik még a terítés és a felszolgálás is. Éppen ezért egy nagyon szerteágazó terület, amit a szakemberek is csak sokéves tanulással és munkával tudnak elsajátítani.

Kvíz a gasztronómia világáról

Aki nem ezen a területen dolgozik, attól természetesen nem várható el, hogy minden szakkifejezést vagy különleges alapanyagot ismerjen, ám jó, ha tudjuk a gasztronómia alapjait, hiszen az élet sok területén hasznát lehet venni ennek a készségnek, és a mindennapokat is megkönnyítheti, ha képben vagyunk a konyhaművészet legalapvetőbb fogalmaival.

10 kérdéses gasztronómiakvíz: tudod, mi az a sous vide?
Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék

1. Mi az a blansírozás?

2. Melyik alapanyag nem tartozik az olasz konyha elengedhetetlen összetevői közé?

3. Melyik volt az első étterem Magyarországon, amelyik Michelin-csillagot kapott?

4. Mi az a sous vide?

5. Mi az alapja a hummusznak?

6. Mi az az aioli?

7. Tudod, mi az a szejtán?

8. Milyen jellegű étel a crème brûlée?

9. Mi volt az ország tortájának neve 2021-ben?

10. Melyik ország egyik jellegzetes étele a paella?

/ találat Eredmény
/10 találat - összesen:

Dilemma podcast

A Dilemma a femina.hu podcastje, mely minden adásban egy-egy megvitatást érdemlő témát jár körbe. A legújabb epizódban arról dilemmázunk, hogy miért ülünk fel a legfrissebb trendekre, miért követjük megszállottan a divatirányzatokat, valamint a fogyasztás és a reklámvilág pszichológiájának is a mélyére ástunk. Pintér Ada beszélget Márton Szabolccsal az Indamedia csoport ügyfélélmény igazgatójával, és Kazár Zalán Kristóffal a Femina újságírójával.

Promóció

(Borítókép forrása: Getty Images Hungary)

Ezt is szeretjük