A biztonságos élelmiszer-adományozás tudnivalói

Élelmiszert adományozni nagyon fontos és jó dolog, de ha ezt nem megfelelően teszi az ember, még bajt is okozhat vele.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja összegyűjtötte a biztonságos élelmiszer-adományozás legfontosabb tudnivalóit - hívta fel a figyelmet a hatóság szerdán az MTI-nek küldött közleményében.

A biztonságos élelmiszer-adományozás tudnivalói

A Nébih kiemelte, a legalapvetőbb szabály, hogy az adományba legális kereskedelemben vásárolt, a gyártói ajánlásoknak megfelelően tárolt, magyar nyelvű felirattal ellátott, eredeti, bontatlan és sértetlen csomagolású élelmiszerek kerüljenek.     

Leginkább ajánlott a tartós, vagyis minőségmegőrzési idővel jelölt élelmiszereket adományozni, erre legideálisabb termék a liszt, a cukor, a rizs, az étolaj, a száraztészta, a konzervek, a száraz hüvelyesek, tartós tej, csokoládé, édes és sós tartós sütemények - írják a közleményben.

Hangsúlyozták, hogy a friss fogyasztású, romlékony élelmiszerek a lejárati idő után egészségügyi ártalmat okozhatnak, ezért lejárt fogyaszthatósági idővel jelölt ilyen élelmiszert egyáltalán ne adományozzanak.

Fotó: FilippoBacci / Getty Images Hungary

Tartós termékeknél - konzerv, száraztészta, csokoládé - a minőségmegőrzési idő lejárta nem feltétlenül jelenti azt, hogy az élelmiszert ki kell dobni, az még a lejárat után is biztonságos marad. Épp ezért - részben az élelmiszerpazarlás elleni küzdelem jegyében - az idei évtől EU-s szinten adományozhatóvá váltak a lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszerek - írják a közleményben.

A Nébih közleményében kitért arra, hogy hűtést igénylő vagy fagyasztott élelmiszert nem ajánlott adományozni, csak akkor, ha minden szakaszban - például az átadás során és azt követően is - biztosítottak a biztonságos tárolási körülmények.

A saját készítésű ételek esetében fokozottan kell ügyelni a személyi higiéniára, az eszközök és a konyha tisztaságára. Célszerű egy cédulán feltüntetni a készítés idejét, valamint a felhasznált alapanyagokat, de legalábbis az allergiát okozó összetevőket - közölte a Nébih.

1/

Igazgyöngy és cirkónia ezüst nyaklánc

14 990 Ft

Hella hófehér cirkónia cseppes ékszerszett

12 500 Ft

Virág motívumokkal és törtfehér gyönggyel díszített esküvői hajfésű

11 900 Ft

Arany nyaklánc kék opál medállal

72 000 Ft

Ezüst nyaklánc cirkónia kristályokkal díszített duplaszív medállal

8 350 Ft

Multikolor édesvízi igazgyöngy nyaklánc

59 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc sterling ezüst foglalatban

12 990 Ft

Törtfehér gyöngyökkel és fehér kristályokkal díszített esküvői hajfésű

15 500 Ft

Kék opálos szív alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 490 Ft

Színes cirkóniával díszített halacskás ezüst nyaklánc

9 990 Ft

Csepp alakú cirkónia kristályokkal díszített ezüstszínű esküvői ékszerszett

21 700 Ft

Ezüst szűz horoszkópos nyaklánc

4 990 Ft 2 990 Ft

-40%

Arany virág medál

39 000 Ft

Kék cirkóniával díszített virág formájú kapcsos ezüst fülbevaló

6 850 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel

11 900 Ft

Még több termék

Kupakgyűjtés: pontosan hogyan is lesz pénz belőle?

Érdemes gyűjteni a kupakokat?

Kupakgyűjtés: pontosan hogyan is lesz pénz belőle?

Képek: Getty Images Hungary