Sűrű zöldségleves 30 perc alatt: szívesen szedsz belőle még egyszer

A zöldségleves könnyű felvezetője a többi fogásnak. Minél többféle zöldséget teszel bele, annál finomabb lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ebbe a tavaszváró zöldséglevesbe bármi mehet, amit a kamrádban vagy a hűtődben találsz. Persze szezonális zöldségekből a legfinomabb. Ha még laktatóbbá tennéd, főzz a levesbe tésztát, csipetkét. Elrontani nem tudod, és még gyorsan is végzel vele.

zoldsegleves-recept

Zöldségesleves recept

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 db sárgarépa
  • 2 db krumpli
  • 1 db fehérrépa
  • 1 bögre borsó
  • 4 rózsa karfiol
  • 1 db vöröshagyma
  • 0.5 db zeller
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 db leveskocka
  • 1 evőkanál olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A répákat, a krumplit, a zellert és a hagymát pucold meg, a karfiolt szedd rózsákra, mosd meg jó alaposan, majd vágd fel tetszés szerint. Egy lábosban hevíts olajat, rakd bele a zöldségeket, és pár percig kevergetve süsd. Sózd, borsozd ízlés szerint, majd öntsd fel két liter vízzel, és morzsold bele a leveskockát. 
 

Főzd közepes lángon, fedő alatt körülbelül 15-20 percig. Amikor minden puha, szórd bele a borsót és az apróra vágott petrezselymet. Főzd még pár percig, majd húzd le a kész levest a tűzről, pihentesd egy kicsit, és még forrón tálald. 

zoldsegleves-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük