Ez a tökéletes leves másnaposság ellen: tele van zöldséggel és ásványi anyagokkal
A szilveszter utáni macskajaj enyhítésében rengeteget segíthet ez az egészséges zöldségleves.
Számos módszer létezik a másnaposság leküzdésére, a gyógyteáktól a macskajaj elleni koktélon át az olyan vitaminban, tápanyagokban, ásványi anyagokban gazdag zöldséglevesekig, mint amilyen az alábbi is. Könnyen emészthető, a folyadékháztartást is segít helyreállítani, ugyanakkor kellően tápláló is.
Zöldségleves másnaposság ellen
Hozzávalók 4 személyre
- 3 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- 30 dkg karfiol
- 2 marék zöldborsó
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 közepes zeller fele
- 1 liter zöldségleves-alaplé, ha nincs, víz és leveskocka is jó
- 2 evőkanál olaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Elkészítés:
Pucold meg, és mosd meg a répákat, és vágd őket körülbelül egyenlő nagyságú darabokra, kockázhatod és karikázhatod is. A karfiolt szedd kisebb rózsákra, a hagymákat pucold meg és aprítsd fel. A zellert is hámozd meg, és vágd kisebb darabokra. Egy kevés olajon dinszteld meg a hagymát, majd tedd rá a sárgarépát, a fehérrépát és a zellert. Keverd meg, pirítsd pár percig, majd öntsd fel a zöldségalaplével.
Sózd, borsozd a levest, amennyire szükséges, majd forrald fel. Add hozzá a borsót és a karfiolt is, majd lassú tűzön főzd addig, körülbelül 15-20 percig, míg minden zöldség meg nem puhul. Ha kész,a tetejére szórhatsz aprított petrezselymet, a még teljesebb gyógyhatás érdekében pedig egy szelet pirítóst is érdemes tálalni hozzá.
Miket együnk másnaposan? Ez a 10 étel tesz jót a gyomornak
Egy szilveszteri bulin - ha otthon, ha barátokkal, ha családdal ünneplünk - tetemes mennyiségű alkohol, főleg pezsgő fogy el. Aznap még nincs is baj, de ha az újév első napját nem szeretnénk fejfájással kezdeni, ezekre figyeljünk oda.
ElolvasomGetty Images Hungary.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- húsleves
- gulyásleves