Spanyolt krumplis omlett egészséges változatban: zöldségek is kerülnek a serpenyőbe
A krumplival készülő spanyol omlett zöldségekkel feldobva tökéletes reggeli napindító.
Készítsd el a klasszikus, krumplis spanyol omlettet kaliforniai paprikával egybesütve! Még jobb, ha nyers zöldségek is kerülnek mellé a tányérba: jól kiegészíti néhány szem koktélparadicsom és pár rukkolalevél. Ha reggel sietsz, és nincs időd a konyhában alkotni, vacsorára is elkészítheted ezt a finomságot.
Zöldséges spanyol omlett
Hozzávalók 2 személyre
- 3 tojás
- 2 krumpli
- 1 kaliforniai paprika
- 1 hagyma
- só
- bors
- olaj
- késhegynyi chili
Elkészítés:
A hagymát kockázd fel, és olajon párold üvegesre. Add hozzá a szintén felkockázott kaliforniai paprikát és a karikákra vágott krumplit. Takard le a serpenyőt, és 10-15 perc alatt párold az egészet puhára. Közben a tojást egy nagy tálban verd fel villával. Sózd, borsozd, ízlés szerint adj hozzá egy leheletnyi chilit, majd öntsd bele a hagymás, krumplis keveréket. Hagyd így állni tíz percig. A pihentetési idő leteltével egy tiszta serpenyőben hevíts kevés olajat. Öntsd bele a tojásos krumplit, és oldalanként két-három perc alatt süsd meg az omlettet. Tálald ropogós kenyérrel és friss zöldségekkel.
Ha valami egészséges reggelire vágysz, a tojásmentes, chiamagos palacsinta tökéletes választás lesz.
Tojásmentes palacsinta chiamaggal: a tökéletes hétvégi reggeli
A kedvenced a hagyományos, vékony tésztás palacsinta, de nem eszel tojást? Van rá megoldás: készítsd el chiamaggal!
ElolvasomKép: Joff Lee / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció