Zöldséges rizssaláta az idény kedvenceivel: maradékból is tökéletes
A színes, ízes, zöldséges rizssaláta rohanós napok kedvence lehet. Virslivel pedig még laktatóbb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha a tésztasalátát unod, vesd be a rizst! Az olaszok nagy kedvence, könnyen variálható, így bármilyen idényzöldséggel isteni. Tojással és virslivel kiadósabbá teheted, tálalás előtt pedig sajttal is megszórhatod. Jól behűtve az igazi. Ha maradt előző napról főtt rizs, azt is bátran használhatod hozzá.
Zöldséges rizssaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 bögre rizs
- 1 db paradicsom
- 1 db paprika
- 1 pár virsli
- 0.5 db kígyóuborka
- 2 db tojás
- 0.5 bögre borsó
- 0.5 bögre kukorica konzerv
- 2 szál újhagyma
- 1 db sárgarépa
Az öntethez
- 0.5 dl olívaolaj
- 0.5 db lime
- 1 teáskanál méz
- só
- bors
Elkészítés:
A rizst alaposan mosd meg, és sós vízben főzd a dobozon található ideig. Akkor jó, ha fogkemény, tehát arra figyelj, hogy ne legyen túl puha. Csepegtesd le, és várd meg, míg meghűl. A virslit és a tojást is főzd meg. A zöldborsót dobd forrásban lévő vízbe öt percre, majd szűrd le. A paradicsomot, a paprikát, az újhagymát, a répát és az uborkát pedig öblítsd le, majd vágd fel ízlés szerint. A kukoricát csepegtesd le.
Az öntethez keverd össze az olívaolajat a lime frissen facsart levével, a mézzel, ízlés szerinti sóval és borssal. Rakd a rizst egy nagyobb tálba, tedd hozzá a zöldségeket, majd mehet hozzá a virsli és a tojás. A végén pedig locsold meg az öntettel, és óvatosan forgasd össze. Meleg napokon feltétlenül tedd a hűtőbe.
Az olaszok a rizottókészítésnek is a nagymesterei. Ilyenkor az egyszerű, de nagyszerű spenótos változatnak van itt az ideje.
- saláták zöldséges ételek
- paradicsom
- rizs
- zöldséges
- uborka
- saláta
- zöldséges rizs
- rizssaláta
- zöldséges rizssaláta
- Recept
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
