30 perces lencsés egytál: hamar kész, és tele van vitaminnal

Ez a villámgyors zöldséges, lencsés egytálétel a sietős esték megmentője lehet.

Zöldséges lencsesaláta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Konzervből villámgyorsan elkészíthető ez a mennyei és kiadós lencsés egytálétel. Nagyon jót tesz neki a sárgarépa és a kétféle hagyma, de az igazi zamatát a savanykás, citromos-korianderes öntet adja meg.

Zöldséges, lencsés egytál

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg konzervlencse
  • 2 sárgarépa
  • 1 nagy lila hagyma
  • 1 újhagyma
  • 1 citrom leve
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • 0.5 csokor koriander
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A lila hagymát aprítsd fel, az újhagyma fehér szárát vágd karikákra, és olívaolajon párold őket üvegesre. Add hozzájuk a felaprított fokhagymagerezdet és a megpucolt, kockákra vágott répát, sózd, borsozd, és annyi vízben, amennyi épp ellepi, lefedve párold puhára. Ha a levét elfőtte, öntsd bele a lecsepegtetett lencsét is. Facsard rá a citromlevet, szórd meg felaprított petrezselyemmel és korianderrel, és még azonnal, melegen tálald.

Hasonlóan laktató, fehérjedús fogás a hagymás babsaláta, amit szintén érdemes a hideg napokon fogyasztani.

Laktató fehérbabsaláta ropogós lila hagymával: az öntettől lesz igazán frissítő

Ha nincs kedved sütni vagy főzni, a saláta a legjobb választás, főleg, ha ilyen tartalmas, mint ez a fehérbabos.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük