Zöldségekkel sült, isteni, ropogós krumpli: ez nem úszik az olajban

Ne csak krumplit süss a főfogás mellé, szórj hozzá más zöldségeket is a tepsibe!

Zöldségekkel sült krumpli
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kínálj a sült, rántott húsok, halak mellé színes, ízes, izgalmas köretet! A zöldségeknek kifejezetten jót tesz, ha a tepsiben összesütöd őket. Csak kevés olajra lesz szükséged, így nem szívják tele magukat zsiradékkal, és az olajszagot is megúszod. Friss vagy mirelit zöldségeket is pakolhatsz a krumpli mellé. 

Zöldségekkel sült krumpli

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 40 dkg mexikói zöldségkeverék
  • 10 dkg gomba
  • 1 db vöröshagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ág rozmaring
  • bors
  • kakukkfű
Recept idők

Elkészítés:

A krumpli héját alaposan mosd meg, és sós vízben főzd félpuhára 15 perc alatt. Ha meghűl, pucold meg, majd vágd fel hasábokra. A mexikói zöldségkeveréket és a gombát kevés vízzel párold roppanósra, és fűszerezd sóval, borssal. 

Egy tepsit vagy tűzálló tálat kenj ki zsiradékkal, tedd bele a krumplit, rakd hozzá a párolt zöldségeket és feldarabolt vöröshagymát. Locsold meg a zúzott fokhagymával elkevert olívaolajjal. Szórd meg kakukkfűvel és rozmaringgal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd 15 percig. 
Kóstoltál már krumplit sörben sütve? Finom puha és nagyon ízletes lesz.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük