Töltött zöldségek paradicsomos szószban sütve: könnyű, mégis laktató

Ez tényleg hihetetlenül jó ötlet: süsd paradicsomos szószban, fűszeres darált hússal megtöltve kedvenc zöldségeidet!

Zöldségek paradicsomos szószban
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Íme, egy újabb bizonyíték, hogy a zöldséges ételek is lehetnek izgalmasak! Ha szereted a sült zöldségeket, esetleg töltve is próbáltad már, legközelebb paradicsomszósszal is locsold meg. Bármit rakhatsz a tepsibe, a cukkinihez, a hagymához és a paprikához bármikor hozzájuthatsz, és töltéshez is ideálisak. Remek választás ebédre, de könnyű vacsoraként is tálalhatod. 

Zöldségek paradicsomos szószban

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg darált hús
  • 5 dl paradicsomszósz
  • 2 db paprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db cukkini
  • 4 db vöröshagyma
  • olívaolaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket mosd meg, csepegtesd le, és vágd fel úgy, hogy meg tudd tölteni. A cukkininek távolítsd el a végeit, és szeld három darabra, a húsát óvatosan szedd ki, hogy a fala ne sérüljön meg. A hagymával és a paprikával is hasonlóan járj el. A belsejüket ne dobd ki. 

A fokhagymát futtasd meg kevés olívaolajon, amikor elkezd illatozni, és színesedni, rakd hozzá a darált húst. Kevergesd fehéredésig, add hozzá a zöldségek belsejét, sózd és borsozd ízlés szerint. Kis lángon, többször megkeverve párold 10 percig.

Rendezd egy tepsibe a paprikát, a cukkinit, a hagymát, és töltsd meg a húsos keverékkel. Öntsd rá a paradicsomlevet, és told forró sütőbe. Süsd össze 180 fokon körülbelül 30 perc alatt. Ha a zöldségek puhák, kiveheted a sütőből. 

A töltött paradicsomot is érdemes kipróbálni. Sajttal készítve egész biztos, hogy az ínyenceknek is ízlik majd.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük