Isteni köret krumpli helyett: karcsúsító, zöldfűszeres retek tepsiben sütve
A sütőben sült retek belül szinte krémes lesz. Ehetsz belőle bármennyit, hisz alig van benne kalória.
A retek sütve kiváló köret. Ha egyszer kipróbálod, biztosan rendszeresen beiktatod a menübe. Kevésbé karakteres, mint nyersen, így bátran ízesítheted. A zöldfűszerek különösen illenek hozzá. Ebbe a változatba petrezselyem kerül, amit kicserélhetsz kakukkfűre, rozmaringra vagy bazsalikomra. A maradék retket salátába is keverheted.
Zöldfűszeres sült retek receptje
Hozzávalók
- 2 csokor retek
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál petrezselyem aprított
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 szelet citrom
- só
- bors
Elkészítés:
A retket alaposan mosd meg, majd vágd egyforma nagyságú darabokra. Ha átlagos méretű a zöldség, akkor felezd el, ha nagyobb, negyedeld. Rendezd tepsibe, és locsold meg sóval, borssal elkevert olívaolajjal, majd tegyél a szeletek mellé kisebb darabokra vágott fokhagymát és citromszeleteket.
Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 20 percig. A sütés ideje a zöldségdarabok nagyságától is függ. Érdemes közben a retket átforgatni. Akkor jó, ha a belseje puha, kívül pedig szép piros. A sütőből kivéve rögtön szórd meg aprított petrezselyemmel.
Retekből ínycsiklandó házi savanyúságot is készíthetsz egyszerűen és gyorsan.
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció