Főtt kukorica, ahogy még nem készítetted: a sok sajt és zöldfűszer a titka

A sajtot reszeld le vékony lyukú reszelőn, és keverd össze a rozmaringgal. A kukoricának szedd le a haját, és fejtsd le róla a héjat is, a zsengébb héjrészeket azonban használd fel a főzéshez is, még finomabb lesz tőle a kukorica. Tedd az alaposan megtisztított héjat és a kukoricacsöveket egy nagy lábosba, és öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje. Tedd fel főni, majd forrástól számítva főzd még 10-15 percig, míg meg nem puhul. A még forró kukoricát szedd ki egy tálra, szórd meg alaposan a fűszeres reszelt sajttal, és hagyd, hogy kissé ráolvadjon. Szórd meg a kis darabokra tépkedett bazsalikomlevéllel is. Ízlés szerint vajjal és sózva is fogyaszthatod.