Zöldfűszeres, fetás krémmel töltött csirkemell: baconben sütve nem szárad ki
Ha az egyszerű csirkemellből fenséges ebédet készítenél, töltsd meg fűszeres fetával, és csavard baconbe!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A töltött, göngyölt csirkemellnél jobb főfogás nem is kell. A változatosan elkészíthető étel ezúttal a zöldfűszeres fetától és a bacontől lesz tízujjmegnyalós finomság. Elrontani nem nagyon lehet, csak ne süsd túl. A végeredménnyel pedig a kritikusabb családtagok is elégedettek lesznek. A húst akár serpenyőben, akár tepsiben is megsütheted.
Zöldfűszeres-fetás csirkemell
Hozzávalók
- 4 db csirkemell
- 20 dkg feta sajt
- 10 dkg krémsajt
- 8 db bacon
- 1 evőkanál friss, aprított bazsalikom
- 1 evőkanál friss, aprított petrezselyem
- 1 evőkanál feiss, aprított oregánó
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A csirkemellet hosszában vágd be, azaz készíts rajta egy zsebet. A fetát villával nyomkodd meg, keverd össze a krémsajttal, a zöldfűszerekkel, a zúzott fokhagymával. Egy teáskanál segítségével kanalazd a keveréket a hús mélyedésébe. A csirkemelleket csavard két-két szelet baconbe, és rendezd zsiradékkal kikent tepsibe.
Önts a csirkemell alá kevés vizet, és fedd le fóliával. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 35-40 perc alatt. Amikor a hús puha, könnyen belemegy egy hegyes kés, vedd ki a sütőből. Akár serpenyőben, kevés olajon is megsütheted. Ebben az esetben oldalanként öt-hét percig süsd a tekercseket.
A csirkemellhez friss zöldséget is rakhatsz, így is laktató és ízletes ebéd lesz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
