Nagyon finom, és most kell elkészíteni: a zölddió-likőr családi receptje
A hosszú ideig készülő, illatos, fűszeres zölddió-likőr igazi ínyencség. Ezzel a recepttel tökéletes lesz.

Nagyon finom, és most kell elkészíteni: a zölddió-likőr családi receptje
Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Zavarba ejtő fotókon pózol a 16 éves modell: az arca egy kislányé, de nőként néz a kamerába »

2019 legnőiesebb rövid frizurái: inspiráló bob fazonok egyenesen a szalonokból »

Nem is gondolnád, mire jó még a szegfűszeg: nagy hasznát veheted, ha elfogyott a szemöldökceruzád »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A kávébarna színű, ízletes zölddió-likőr hosszadalmasan, hónapokon át készül, de komolyabb munka csak egyszer van vele. A zöld diót ezekben a hetekben kell szedni. Ha nehezen jutsz finomszeszhez, használj helyette jó minőségű vodkát, esetleg törkölypálinkát. A dió szeletelésekor érdemes gumikesztyűt húzni, különben jól megfogja a kezedet. Továbbá olyan ruhában végezd a munkát, amit nem sajnálsz. A likőr karácsonyra lesz igazán finom.  

Zölddió-likőr

Hozzávalók:

  • 50 dkg cukor
  • 20 db zöld dió
  • 1 l finomszesz
  • 4 dl víz
  • 8 szem szegfűszeg
  • 1 rúd vanília
  • 1 rúd fahéj
  • 1 db csillagánizs
Recept idők

Elkészítés:

A diót még júniusban szedd le, amikor zöld a héja, és nem kezdődik el a csontosodása. Alaposan mosd meg, majd vágd kettő-négy részre, a nagyságától függően. Rakd egy nagyobb, két és fél literes üvegbe, majd öntsd rá az alkoholt. Add hozzá a fahéjat, a szegfűszeget, a csillagánizst és a vaníliát. Érleld meleg helyen körülbelül 30 napig. Közben hetente egyszer rázogasd meg. 

Egy hónap múlva a vízből és a cukorból főzz szirupot, majd öntsd a dióra. Pihentesd még 30 napig, és szűrd át gézlapon. A levét töltsd üvegekbe, és tárold száraz, hűvös helyen. Karácsonyig ne nyúlj hozzá.

Ezt is szeretjük