Zöldborsós rizses hús
Sokkal finomabb, mint a menzán
Az ízletes zöldborsós rizses hús nagyon praktikus, ha egyszerre sok emberre kell főznöd.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szaftosabb végeredményt szeretnél, a zöldborsós rizses húst készítheted tarjából is. Ha épp diétásabb változatot kívánsz, próbáld ki csirkével vagy pulykával. Paradicsommal, paprikával, gombával vagy kukoricával gazdagítva még finomabbá teheted a népszerű egytálételt.
Zöldborsós rizses hús
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg sertéscomb
- 25 dkg rizs
- 15 dkg zöldborsó
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
- olaj
Elkészítés:
A húst vágd fel kétszer két centis kockákra. Forrósíts olajat, tedd rá a felaprított vöröshagymát, és dinszteld meg. Add hozzá a húst, nyomd hozzá a fokhagymát, fehéredésig kevergesd, majd fűszerezd sóval, borssal. Dobj rá pirospaprikát ízlés szerint, és tegyél hozzá kevés vizet. Közepes lángon párold a húst körülbelül 15-20 percig.
Ha elfő a leve, add hozzá a rizst, öntsd fel négy deci vízzel, és főzd fedő alatt 15 percig. Időnként kevergesd meg. Ha már majdnem az összes vizet magába szívta, és minden puha, add hozzá a zöldborsót, majd még öt-tíz percig párold. Ha kész, ne tálald rögtön, pihentesd fedő alatt 10 percig.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
