Pufi túrópalacsinta zabliszttel: egész délelőttre feltölt energiával
A zablisztes túrópalacsinta rostokban gazdag, nagyon finom reggeli.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A túrópalacsinta hagyományos formájában is ellenállhatatlan, zabliszttel készítve pedig egészségesebb is. Mivel a tészta állaga nagyban függ a túró nedvességtartalmától és a tojások méretétől, először egy kiskanálnyi adagot tegyél csak a serpenyőbe, és ha szétesik, még egy kis liszttel sűrítsd, esetleg kevés vízzel hígítsd.
Zablisztes túrópalacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg zabliszt
- 15 dkg túró
- 5 dkg finomliszt
- 2 tojás
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál olaj + a sütéshez
- 1 kávéskanál sütőpor
- méz vagy juharszirup a tálaláshoz
Elkészítés:
A túrót villával törd át, és keverd el a tojásokkal, a mézzel és egy evőkanál olajjal. A kétféle lisztet öntsd egy tálba, add hozzá a sütőport, és adagold a túrós részhez. Egy tepsit kenj ki olajjal. Tegyél bele egy kevés tésztát, és nézd meg, egyben marad-e. Ha nem, szükség szerint hígítsd vagy sűrítsd.
Ha megfelelő, halmozz belőle adagokat a serpenyőbe, és oldalanként két-három perc alatt süsd őket pirosra. Tálald mézzel, juharsziruppal vagy gyümölcsökkel.
Zabliszt az alapja a vegán citromos pitének is.
Isteni vegán citromos pite: a roppanós és krémes textúrák összhangja
Ez a süti a savanykás, fanyar ízével igazán üdítő kikapcsolódást nyújt a forró nyári napokon.
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
