Virslis tekercs pihe-puha kelt tésztából: még a hot dognál is finomabb
Családi, baráti összejövetelek kedvencei a virslis tekercsek, amiket akár tartalmas leves vagy főzelék után második fogásnak is tálalhatsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A virslis tekercs kiváló vendégváró étel. Akárcsak a hot dogba, ebbe is kerülhet mustár vagy ketchup, sőt kívül-belül gazdagíthatod még sajttal. Ha van kenyérsütőd, abban is dagaszthatod a tésztát, így még egyszerűbb dolgod lesz. Kicsiknél és nagyoknál is sikert aratsz vele.
Virslis tekercs kelt tésztából
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 2.5 dl tej
- 2.5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 10 dkg virsli
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál só
- 1 db tojássárga a kenéshez
- mustár
- ketchup
Elkészítés:
Langyosíts meg fél deci tejet, keverd hozzá a cukrot, és morzsold hozzá az élesztőt. Várj 10-15 percig, amíg jól felfut, azaz megemelkedik. A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze kevés sóval, a maradék langyos tejjel, olajjal, és addig dagaszd, amíg elválik az edény falától, és hólyagos lesz a tészta.
Takard le, és keleszd egy órán át, majd nyújtsd ki körülbelül három-négy centi vastagra és kör alakúra. Vágd fel tetszőleges nagyságú háromszögekre, majd helyezz mindegyikre egy darabka virslit. Rakhatsz rá ízlés szerint ketchupot vagy mustárt, és tekerd fel. Rendezd kiolajozott tepsibe a tekercseket, a tetejüket kend meg felvert tojássárgával. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd meg körülbelül 35-40 perc alatt.
A baconös-sajtos csavart sütit leveles tésztából is elkészítheted, villámgyors, isteni vendégváró.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
