Vegán tejszínes, málnás pohárkrém: hűsítő desszert percek alatt

A vegán tejszínes, málnás pohárkrém rétegezve nemcsak finom, de mutatós is.

Vegán tejszínes, málnás pohárkrém
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A selymes pohárkrémek különféle gyümölcsökkel csábítóak és rengeteg módon variálhatóak. Ha ételérzékenységgel küzdesz, vagy akár vegán életmód miatt készítesz növényi alapú desszerteket, ezt a málnás, tejszínes pohárkrémet feltétlenül kóstold meg. Friss és fagyasztott gyümölcsből is csodás lesz a végeredmény. A keksz glutén- és cukormentes is lehet, de édesítőket is használhatsz.

Vegán tejszínes, málnás pohárkrém

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 25 dkg mascarpone
  • 20 dkg málna friss vagy fagyasztott
  • 20 dkg keksz
  • 2 dl vegán tejszín
  • 4 evőkanál nádcukor
  • 1 dl növényi tej
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • fahéj vagy kakaó a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A vegán tejszínt verd kemény habbá, a málnát pedig turmixold össze. Egy nagyobb tálban dolgozd össze a vegán mascarponét, a nádcukrot, és a vaníliakivonatot kézi vagy gépi habverővel. Közben add hozzá a málnát, majd a felvert tejszínhab felét.

 

Mindegyik pohár aljába tegyél kevés növényi tejben átforgatott kekszet vagy piskótát. Kanalazz rá a málnás krémből, arra pedig a tejszínhabból. Folytasd tovább a rétegezést. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy a keksz megpuhuljon, az ízek pedig összeérjenek. Tálalás előtt a tetejére szórj fahéjat vagy kakaót. 

A vegán csokipuding is édes csábítás, ráadásul villámgyorsan elkészül.

Vegán csokoládépuding selymes kókusztejjel: minimális hozzáadott cukorral készül

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, sütés nélküli csokoládés pohárdesszert, ami garantáltan elcsábítja az édesszájúakat.

Elolvasom

Kép: Getty Images

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük