8 isteni, nyári vegán étel, amit a húsevők is imádni fognak: finomak, egészségesek és laktatóak
Nyáron azok is szívesen vetik rá magukat a különböző vegán ételekre, akik egyébként húst szeretnek enni hússal.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sok friss zöldségnek köszönhetően a nyár valóságos mennyország a vegán ételek szerelmeseinek. Ilyenkor terem az új sárgarépa, a friss padlizsán, az apró újkrumpli. A sokféle zöldséget grillrácson is kisütheted, így különlegesen finom, édeskés aromát vesznek fel.
Ha te magad inkább húsimádó vagy, talán nem is gondolnád, milyen sok ételnek van meg a maga vegán, állati eredetű hozzávalóktól mentes változata. A vörös lencséből készült bolognai szósz van olyan finom, mint a darált húsos testvére, az olaszoknak, franciáknak pedig eszükbe sem jutna kolbászt karikázni a lecsóba.
Vegán ételek
Az alábbi ételek között található kiadós zöldségleves, szaftos egytálétel és olyan saláta is, amely akár egy könnyű nyári vacsora gyanánt is megállja a helyét. Egy közös van bennük: amikor ezt eszed, nem fogod úgy érezni, hogy akár a hús, akár a tej vagy tojás hiányozna belőlük.
(Képek: Getty Images.)
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
