8 isteni, nyári vegán étel, amit a húsevők is imádni fognak: finomak, egészségesek és laktatóak

Nyáron azok is szívesen vetik rá magukat a különböző vegán ételekre, akik egyébként húst szeretnek enni hússal.

minestrone
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sok friss zöldségnek köszönhetően a nyár valóságos mennyország a vegán ételek szerelmeseinek. Ilyenkor terem az új sárgarépa, a friss padlizsán, az apró újkrumpli. A sokféle zöldséget grillrácson is kisütheted, így különlegesen finom, édeskés aromát vesznek fel.

Ha te magad inkább húsimádó vagy, talán nem is gondolnád, milyen sok ételnek van meg a maga vegán, állati eredetű hozzávalóktól mentes változata. A vörös lencséből készült bolognai szósz van olyan finom, mint a darált húsos testvére, az olaszoknak, franciáknak pedig eszükbe sem jutna kolbászt karikázni a lecsóba.

Vegán ételek

Az alábbi ételek között található kiadós zöldségleves, szaftos egytálétel és olyan saláta is, amely akár egy könnyű nyári vacsora gyanánt is megállja a helyét. Egy közös van bennük: amikor ezt eszed, nem fogod úgy érezni, hogy akár a hús, akár a tej vagy tojás hiányozna belőlük.

(Képek: Getty Images.)

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük