Vegán céklafasírt serpenyőben készítve: hamisítatlan téli vitaminbomba

Name: Vegán céklafasírt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 darabhoz
Ingredients: 35 dkg cékla; 4 evőkanál lenmagliszt; 3 dkg csicseriborsóliszt; 1 kis hagyma; 1 kávéskanál őrölt koriander; 1 kávéskanál só; 0.5 kávéskanál bors; olívaolaj a sütéshez

A vegán céklafasírt élénk színe és utánozhatatlan íze miatt is vonzó.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Elavult szokás, vagy valódi életmódváltás – minden az újévi fogadalomról (x)

Retikül

Ez történik a bőröddel, hogyha sokáig nem fogyasztasz alkoholt: elképesztő a változás
6 híres nő, akinek tavaly merőben más lett a frizurája: 2024 az átalakulások éve volt
Beindítja a zsírégetést, erősít és feszesít: kezdőknek összeállított HIIT-edzés 25 percben

Top olvasott cikkek

Télen sem kell friss, vitamindús zöldségek nélkül maradnod: ilyenkor van ugyanis a cékla szezonja, amely nagyon finom levesnek, salátának, tepsiben sütve köretnek, vagy egy finom, vegán céklafasírt formájában. A kis pogácsákat tálalhatod valamilyen mártogatóssal, körettel, vagy válhat belőle isteni finom, húsmentes hamburger is.

Vegán céklafasírt

Hozzávalók 8 darabhoz

35 dkg cékla
4 evőkanál lenmagliszt
3 dkg csicseriborsóliszt
1 kis hagyma
1 kávéskanál őrölt koriander
1 kávéskanál só
0.5 kávéskanál bors
olívaolaj a sütéshez

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 15 perc
Pihentetési idő: 10 perc

Elkészítés:

A céklát nyersen hámozd meg és reszeld egy tálba. Add hozzá a lenmaglisztet, az apróra vágott hagymát, a koriandert, sózd, borsozd, és hagyd állni tíz percig. Ezután forgasd hozzá a csicseriborsólisztet, és formázz belőle lepényeket. Egy serpenyőben hevíts olajat, és oldalanként 3-4 perc alatt süsd a céklafasírtokat pirosra. Egyszerre csak annyit tegyél a serpenyőbe, amennyi kényelmesen elfér benne. A kisült fasírtokat szedd papírtörlőre, hogy felitassa róla a felesleges zsiradékot.

Illatos, pufi sütőtökös palacsinta: melengető fűszerektől varázslatos

A gusztusos sütőtökös palacsinta maradék sütőtökpüréből is készülhet, szuper harapnivaló, ami napindítónak is tökéletes, és desszertként is megállja a helyét.

Elolvasom

Anyámtól a modellekig - Mit tudtam meg a nőkről életem első 50 évében?

Kajdi Csaba influenszer, saját élményeiből és tapasztalataiból kiindulva osztja meg gondolatait a női szerepek alakulásáról, az anyai minták hatásáról és arról, hogy hogyan határoznak meg minket. A Femina Klub januári előadásán körbejárjuk, hogyan befolyásolják a női szépségideálok és elvárások a nők önképét és döntéseit. Milyen női minták segítik vagy éppen gátolják az önmegvalósítást?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: alely / Getty Images