Sütipecsétes, vajas-kakaós keksz: ezzel a recepttel tökéletes lesz
A vajas kekszek nagyon omlósak, egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek, sütipecséttel formázva pedig egyediek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hódítanak a sütipecsétes kekszek, a vajas tészta tökéletes alap hozzá. Ha neked még nincs pecséted, igyekezz beszerezni, mert sokszor fogod használni. A Sajátsütinél például mindenfélét elkészítenek, nem sablonokból kell dolgozni. Engedd szabadjára a fantáziádat, szaggass olyan formákat, amilyenekbe szívesen beleharapnál. A kekszeket csoki- vagy mogyorókrémmel, esetleg lekvárral is megtöltheted.
Vajas, kakaós keksz
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 12 dkg kristálycukor
- 5 dkg kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Szitáld egy tálba a lisztet, keverd össze a sütőporral és a kakaóval. Rakd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, majd morzsold össze a vajjal, és add hozzá a tojást. Kézzel gyúrd össze a tésztát. Ha összeáll, tedd a hűtőbe legalább egy órára. Pihentetés után nyújtsd ki három-négy milliméter vastagságúra. Szúrd ki tetszés szerint, majd formázd, azaz nyomj bele mintát a sütipecséttel.
Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit, és fektesd bele a kekszeket. Ne rakd a tésztákat egymáshoz túl közel, mert sütés közben jól megnőnek. Forró sütőben, 170 fokon süsd meg nyolc-tíz perc alatt. Hagyd kihűlni, utána szedd csak ki a tepsiből, különben könnyen törhetnek.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
