Omlós kakaós-túrós süti lágy töltelékkel: gyönyörű, és alig van vele munka

A kakaós tészta és a lágy túrótöltelék mennyei párost alkotnak ebben a házias sütiben.

Túrós-kakaós süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kakaós és a túrós süti minden formában nagyszerű - hát még ha együtt vannak jelen egy édességben! Ennek a süteménynek az alapja egyszerű kevert tészta, a rétegek között pedig lágyan bújik meg a túrós töltelék. Még finomabb lesz, ha citromhéjat is reszelsz hozzá.

Túrós-kakaós süti

Hozzávalók 4 személyre

A tésztához:

  • 35 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • porcukor a szóráshoz
  • vaj és liszt a forma kikenéséhez

A töltelékhez:

  • 40 dkg túró
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a cukrot keverd habosra a tojásokkal és a vajjal. A lisztet egy másik tálban vegyítsd el a kakaóporral és a sütőporral, és a tejjel felváltva szitáld a tojásos részhez. Keverj belőle csomómentes tésztát. A krémhez a túrót robotgéppel keverd el a kétféle cukorral, a tejföllel és a reszelt citromhéjjal.

 

Egy tepsit kenj ki vajjal és szórj meg liszttel. Öntsd bele a tészta kétharmadát. Egyengesd el rajta a túrós tölteléket, majd fedd be a maradék tésztával. Told 180 fokos sütőbe nagyjából 35 percre, amíg a  beleszúrt tűre nem ragad rá a tészta. Tálaláskor a tetejét ízlés szerint porcukorral szórhatod meg.

A régimódi túrós pitével is lehetetlen mellélőni:a töltelék úgy a finom, ha tele van mazsolával.

Mamaféle túrós, mazsolás pite gazdag töltelékkel: ebből biztos a repeta

A régimódi túrós sütemény tésztája szétolvad a szájban, olyan omlós, az édes töltelék pedig mazsolában is bővelkedik.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük