Házi tortillalap karfiolból: isteni, és szinte nincs is benne kalória
Imádod a tortillába csavart finomságokat, de figyelni szeretnél a vonalaidra is? Akkor a karfiolból készült tortillatésztát pont neked találták ki.

karfioltortilla
Ez is érdekelhet

Túl nagy a mobilos választék? Szűkítsd le a kört a Huawei P40 családra! (x)

Szakértelem és újító szemlélet az Ilcsinél (x)

„Egy gyerek voltam” – vallott Szilágyi Áron (x)

Dobd fel a hétköznapi menüt, készíts citrusos-csípős tengeri sügért! (x)

beauty and style

Így még valószínűleg nem festetted ki magad: egyszerű segítség, amitől szebb lesz a smink »

Ezek a ronda cipők lesznek az ősz slágertrendjei: nagyon mellényúltak a tervezők »

A 72 éves hölgy elképesztően nőies: nem csinál nagy ügyet az öltözködésből, mégis mindig sikkes »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez a karfiolos tészta feleannyi kalóriát sem tartalmaz, mint az eredeti, búzaliszttel készült változat. Bolondítsd meg a tésztát egy kis petrezselyemmel, rozmaringgal, és biztos lesz a siker az asztalnál. Ebből az adagból öt-hat darab tortillalapot kapsz.

Tortillalap karfiolból

Hozzávalók 6 darabhoz:

  • 1 fej karfiol
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • 0.5 db citrom
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

Tisztítsd meg a karfiolt, vágd le a szárát, és szedd rózsákra. Tedd konyhai aprítógépbe, és dolgozd morzsás állagúra. Ezután takard le folpackkal, és rakd a mikróba két percre. Helyezd konyharuhára, és nyomkodd ki belőle a vizet. Verd fel egy tálban a tojásokat, majd add hozzá a karfiolt, a citrom levét, a fokhagymaport, az apróra vágott zöldfűszereket, majd ízlés szerint sózd és borsozd.
 

Dolgozd össze a masszát, kézzel formázz tortillalapokat tetszőleges vastagságúra, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Forró sütőben, 200 fokon süsd a lapokat 10 percen át, majd óvatosan fordítsd meg mindegyiket, és pirítsd még öt-nyolc percig. Utána pihentesd egy kicsit. 
A karfiolból jobbnál jobb ételeket készíthetsz. Egészben, darált hússal töltve is megsütheted. 

Ezt is szeretjük