Töltött malachús
Vedd fel a töltött húst a hétvégi ebéd menüsorába, hidd el, nem fogod megbánni. Finom fűszerek, omlós malachús és ínycsiklandó köret. Kell ennél több?

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

A legegyszerűbb szemsmink lusta napokra - 3 perc alatt kész »

Kiskutyákra cserélték a virágokat a világ legcukibb esküvői fotózásán »

A '80-as évek divatjából merít a magyar tervező: csodálta az anyukája ruháit »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A töltött húsokkal való vacakolás általában csak a hétvégi ebédkészítési időbe fér bele, ezért most mutatunk egy új receptet, hogy szombaton elvarázsolhasd a családot.

Próbáld ki mesés töltött malachúsunkat, amihez még csak konyhatündérnek sem kell lenned, hiszen elkészítése pofonegyszerű, mintha fasírtot csinálnál.

Töltött malachús

Hozzávalók:

  • 1 kg sertésdagadó
  • 4 zsemle
  • 4 tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemlevél
  • pirospaprika
  • bors

A néhány napos zsemlét tedd egy tálba, és engedj rá annyi langyos vizet, hogy éppen ellepje. Amikor elázott, nyomkodd ki és morzsold szét, mintha fasírtot csinálnál. A fokhagymát és a vöröshagymát reszeld le, majd a felaprított petrezselyemzölddel, az olajjal és a tojásokkal együtt add a zsemléhez. Dolgozd össze a masszát, és ízlésed szerint fűszerezd pirospaprikával, sóval, borssal.

A dagadót mosd meg alaposan, majd sózd be. Késsel vágj a közepébe egy lyukat, majd töltsd bele a zsemlés masszát. A dagadó végét tűzd meg egy hústűvel, hogy ne folyjon ki a töltelék. Egy kiolajazott tepsibe fektesd bele a töltött húst, majd alufóliával fedd le, és előmelegített sütőben nagyjából 30 percig süsd.

Blog.hu ajánló