Tökkel sült, nagyon hagymás csirkecomb: egyszerre omlós és szaftos
A tökkel, hagymával sült csirkecombbal nem megy el sok időd. Csak dobj mindent a tepsibe, utána pedig már a sütő mindent elintéz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Szezonban a szuperegészséges sütőtököt érdemes minél változatosabban belecsempészni a menübe. Süsd a csirkecomb és a sok hagyma mellett, hogy átvegye az ízüket és az illatukat. A tök mellé külön köret nem is kell. Ha elöl van a grilled, azon is elkészítheted.
Tökkel, hagymával sült csirkecomb
Hozzávalók
- 6 db csirkecomb
- 3 db vöröshagyma
- 1 db sütőtök kisebb
- 2 ág rozmaring
- 0.5 dl olaj
- 2 gerezd fokhagyma a páchoz
- 1 fej fokhagyma
- 1 teáskanál kömény
- só
- bors
Elkészítés:
A tököt vágd nagyobb darabokra, majd a megtisztított csirkecombbal, a kisebb darabokra vágott vöröshagymával és a felezett fokhagymával együtt rendezd zsiradékkal kikent tepsibe. Az olajat keverd el a zúzott fokhagymával, a köménnyel, ízlés szerinti sóval, borssal, majd locsold meg vele a tököt és a húst. Rakj melléjük rozmaringágat. Önts alájuk kevés vizet, és fedd le fóliával.
Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. A vége felé vedd le a fóliát, hogy minden szépen megpiruljon. Közben a húst forgasd és locsolgasd.
A sült csirke szerelmeseinek az írós pácban érlelt fokhagymás sült csirkecombok is biztos, hogy ízleni fognak.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
