Színes, szaftos tepsis zöldségek és gyümölcsök: fejedelmi köret nem csak húsok mellé
Bő olaj helyett süsd tepsiben a finomabbnál finomabb zöldségeket, sőt pakolj melléjük az ősz kedvenc gyümölcseiből is!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sütőtök, édesburgonya, körte: külön-külön is finomak, hát még egy tepsibe pakolva! Még most is bőven válogathatsz az egészséges, friss, zamatos zöldségek és gyümölcsök közül, ha izgalmas köretet készítenél. Fontos, hogy olyan hozzávalókat szedj össze, amik nagyjából ugyanannyi idő alatt puhulnak meg. Ha a zöldségekre és a gyümölcsökre feta sajtot is morzsolsz, akár könnyű vacsoraként is tálalhatod.
Tepsis zöldségek és gyümölcsök
Hozzávalók
- 2 db édesburgonya
- 0.5 db sütőtök
- 20 dkg kelbimbó
- 1 db körte
- 1 db alma
- 1 db lila hagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál víz
- 1 mokkáskanál kömény
- só
- bors
- pekándió (elhagyható)
Elkészítés:
Az édesburgonyát és a lila hagymát pucold meg, a kelbimbó külső héját szedd le. A gyümölcsöket és a tököt nem kell meghámozni, ha nem hibás a héjuk. Vágd nagyjából azonos nagyságú darabokra. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd terítsd szét benne a zöldségeket és a gyümölcsöket.
Locsold meg olajjal, egy-két evőkanál vízzel, és szórd meg sóval, borssal, köménnyel. Tedd a tepsibe a fokhagymákat, sőt pekándióval is fokozhatod az élvezetet. Óvatosan keverd össze a kezeddel, majd told forró sütőbe, és süsd 180 fokon 35-40 percig. Félidőben forgasd át mindet, hogy egyformán piruljanak. Amikor a zöldségek és a gyümölcsök megpuhulnak, a szélük barnulni kezd, vedd ki a sütőből. Ha a tök kicsit hűl, hámozd meg.
Nem a megszokott, mégis nagyon finom! A tepsiben sült répacsíkok parmezánnal megbolondítva fantasztikusak.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
