Tepsiben sült omlett füstölt sonkával: reggelire vagy vacsorára nem is kell finomabb
Tepsiben sütve egészen újfajta élmény az omlett: készítsd sajttal és füstölt sonkával!
A sonkával és sajttal sült tepsis omlett reggelire vagy vacsorára tökéletes választás. A serpenyős változattól eltérően ennek az ételnek az állaga sokkal szilárdabb, és hasonlóan lehet szeletelni, mint a süteményt. Még finomabb lesz, ha újhagymát is karikázol mellé.
Tepsis sonkás omlett
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg füstölt, főtt sonka
- 10 dkg cheddar sajt
- 6 tojás
- 3.5 dkg reszelt parmezán
- 1 szál újhagyma
- 0.5 dl tejszín
- só
- bors
- vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
Egy nagyobb tálba üsd bele a tojást, add hozzá a tejszínt, és kézi habverővel keverd egyneműre. Szórd meg sóval, borssal, és add hozzá a reszelt parmezánt.
A sonkát kockázd fel, a cheddar sajtot reszeld le. Egy kisebb tepsit kenj ki vajjal, pakold bele a sonkakockákat és a reszelt sajt felét. Öntsd rá a tojásos keveréket, szórd meg a tetejét felkarikázott újhagymával, és told 180 fokos sütőbe 25 percre, amíg a tojás aranyszínűre sül. Amikor kivetted a sütőből, még forrón szórd rá a reszelt sajt másik felét, és várd meg, hogy ráolvadjon. Kockákra vágva tálald.
Különleges reggeli a kapros, cukkinis gofri is: sós változatban is ízleni fog.
Puha kapros-cukkinis gofri: a legjobb meleg reggeli
Egy ráérősebb reggelen érdemes nekiállni a gofrisütésnek, ráadásul, ha nagy adagot keversz be belőle, több napig élvezheted!
ElolvasomKép: Lauri Patterson / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció