Tepsis paradicsomos csirkemell krumplival: csoda, ahogy egybesülnek az ízek

Name: Tepsis paradicsomos, krumplis csirkemell
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 45 dkg csirkemell- vagy csirkecombfilé; 3 krumpli; 3 evőkanál olívaolaj; 2 doboz hámozottparadicsom-konzerv; 2 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál citromlé; 2 evőkanál petrezselyem; 2 teáskanál oregánó; 1 hagyma; 1 dl olívaolaj; 0.5 kávéskanál chilipehely; só; frissen őrölt bors

A krumplival sült tepsis, paradicsomos csirkemell önmagában is kiadós ebéd, de aki nagyon szeretné, még rizst vagy főtt tésztát is kínálhat mellé.

Tepsis paradicsomos csirkemell krumplival

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Csak ilyen kabátokkal mutat jól a hosszú kötött ruha: a sikkes és előnyös összhatás alapjai
Kaia Gerbernek és Marc Jacobsnak ütős fotókat köszönhetünk: ikonikus stílusok másképp
A 91 éves Ellen Burstyn kifinomultan sikkes: könnyed eleganciája túlmutat a divaton

Top olvasott cikkek

A paradicsomos, krumplis csirkemell elkészítését a tűzhelyen kell kezdeni, majd a sütőben befejezni. Ha van olyan serpenyőd, amelyet később a sütőbe is be lehet tenni, mindenképp abban készítsd. Ha nincs, az összeállítás után kanalazd át az egészet egy tepsibe. Ugyanezt a szaftos receptet elkészítheted sertéshússal vagy csirkecombbal is.

Tepsis paradicsomos, krumplis csirkemell

Hozzávalók 6 személyre

45 dkg csirkemell- vagy csirkecombfilé
3 krumpli
3 evőkanál olívaolaj
2 doboz hámozottparadicsom-konzerv
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál petrezselyem
2 teáskanál oregánó
1 hagyma
1 dl olívaolaj
0.5 kávéskanál chilipehely
só
frissen őrölt bors

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 25 perc

Elkészítés:

A csirkét vágd kockákra, szórd meg sóval és borssal, és tedd félre.

A krumplit hámozd meg és kockázd fel. Egy serpenyőben hevíts fel két evőkanál olívaolajat, és 10-12 perc alatt lefedve párold meg rajta a krumplit. Ha kész, szűrőlapáttal szedd ki, és tedd félre.

Ugyanabban a serpenyőben, még egy evőkanál olívaolaj hozzáadásával párold üvegesre a felkockázott hagymát. Szórd meg chilipehellyel, add hozzá a zúzott fokhagymát, és így kevergesd nagyjából fél percig, amíg felszáll az illata. Ekkor add hozzá a csirkét, süsd fehéredésig, majd keverd bele a krumplit, öntsd fel a paradicsommal és az alaplével, és még egy kicsit sózd és borsozd meg, és szórj rá oregánót. Ha a serpenyőt be tudod tenni a sütőbe, hagyd benne, ha nem, kanalazd át az egészet egy tepsibe. Lefedve told 180 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a csirke megpuhul. Tálalás előtt locsold meg citromlével, és szórd meg aprított petrezselyemmel.

Ropogós bundában sült kijevi csirkemell: így nem folyik ki a töltelék

A kisvendéglők kedvence otthon is elkészíthető, párolt zöldségekkel vagy burgonyapürével kínálva tökéletes ebéd.

Elolvasom

Kép: ivanmateev / Getty Images

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!