Ropogós tepsis krumpli répával: sültek mellé a legfinomabb köret

Helyettesítsd a tepsis krumpliban a burgonya egy részét répával!

Tepsis krumpli répával
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

tepsis krumpli számtalan módon készíthető, népszerű köret. Ha kicsit egészségesebbé, kalóriaszegényebbé szeretnéd varázsolni, helyettesítsd egy részét répával! Jól megy bármilyen hús, panírozott zöldség vagy zöldségfasírt mellé.

Tepsis krumpli répával

Hozzávalók 4 személyre

  • 65 dkg krumpli
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 3 sárgarépa
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • 1 teáskanál rozmaring
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit és a répát tisztítsd meg és vágd tetszőleges formára. Egyengesd el őket egy tepsiben. A fokhagymát karikázd fel, és tedd ezt is a tepsibe. Szórd meg az egészet sóval, borssal, füstölt paprikával és rozmaringgal, és locsold le olívaolajjal. Forgasd össze úgy, hogy az olaj egyenletesen bevonja. Takard le alufóliával, és told 200 fokos sütőbe. Egy óra elteltével vedd le a fóliát a tetejéről, és tíz perc alatt pirítsd meg a zöldségeket.

Ízletes karfiolsteak fűszervajjal: eteti magát, annyira finom

Ez a karfiolsteak fűszervajjal készül: az ízhatás annyira különleges, hogy ünnepi fogásként is megállja a helyét.

Elolvasom

Kép: Rolf Karlsson / Getty Images

Ezt is szeretjük