Filléres fokhagymás sült krumpli tepsiben sütve: tökéletes téli köret
A tepsiben sült fokhagymás sült krumpli kevés olajjal készül, és köretként vagy önmagában is megállja a helyét.
Érdemes tepsiben sütni a fokhagymás sült krumplit, mert így kevésbé szívja tele magát zsiradékkal, a lakás sem fog úszni az olajszagban, és amíg pirul, nyugodtan foglalkozhatsz mással is. Sült húsok vagy zöldségek mellé tökéletes köret, ráadásul még ma is olcsó.
Tepsiben sült fokhagymás krumpli
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 babérlevél
- 1 teáskanál pirospaprika
- 0.5 dl olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplikat hámozd meg, kockázd fel, és forró vízben öt perc alatt főzd elő őket. Ha készen vannak, szűrd és csepegtesd le őket, majd egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt nagy, lapos tepsiben. Szórd meg őket sóval. Az olajat keverd össze a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával és a borssal, öntsd a krumplikra, és alaposan forgasd át, hogy jól bevonja őket a fűszeres lé. Dobj melléjük néhány babérlevelet, és told a tepsit 220 fokos sütőbe 20-25 percre, amíg a krumplidarabok ropogósra pirulnak.
Ha inkább valamilyen zöldséges köretre vágysz, próbáld ki a narancsos-mézes sült sárgarépát!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció