Tejszínes rakott tészta gombával és sajttal

Ha nincs ötleted az esti vacsorához, nem kell sokáig törnöd a fejed, egy rakottas mindig beválik, és nem lehet elrontani.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rakott ételeket igen egyszerű elkészíteni, és mind közül talán a tésztával van a legkönnyebb dolgod.

Bármi is legyen otthon, szinte biztos, hogy ízletes fogást állíthatsz elő belőle. Ezúttal egy vega verziót ajánlunk.

Tejszínes rakott tészta gombával és sajttal

Hozzávalók:

  • 50 dkg csavart tészta
  • 50 dkg gomba
  • 4 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej hagyma
  • olaj
  • pirospaprika
  • majoránna
  • rozmaring

A tésztát sós vízben főzd meg, de ne legyen túl puha. A hagymát aprítsd fel, olajon párold üvegesre, add hozzá gombát és a fűszereket, sózd meg, és pirítsd addig, amíg el nem fő a leve. Egy tűzálló tálat olajozz ki, öntsd bele a tészta felét. Tedd rá a gomba felét, öntsd rá a tejszínt, szórd meg sajttal, majd ismételd meg az egészet.

Told előmelegített sütőbe, és hagyd sülni az egészet fél óráig, majd kockára vágva tálald. Fehérbor illik hozzá.

Isteni tészták minden napra

Nézegess képeket!

Elolvasom

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük