Tejszínes szószban, baconnel sült cukkini: az olvadozó sajttól lesz igazán finom

Az egytepsis tejszínes-sajtos cukkinit bevetheted könnyed főételnek, de akár köretnek is.

Tejszínes, sajtos cukkini receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A nyár egyik nagy kedvence a cukkini, amit rendkívül változatosan készíthetsz el. Tökéletes levesnek, különféle bundában sütve, isteni zöldségekkel vagy darált hússal töltve és rakott fogásnak is. Ez a tepsis változat a tejszínnek köszönhetően nem lesz száraz, a kétféle sajttól, a mozzarellától és a parmezántól pedig még különlegesebb.

Tejszínes, sajtos cukkini

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db cukkini közepes
  • 10 dkg mozzarella
  • 5 dkg parmezán
  • 2 db paradicsom
  • 1 db lila hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 2 ág rozmaring
  • 1 teáskanál oregánó
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A megmosott cukkinit vágd karikákra, a lila hagymát és a paradicsomot is darabold fel, majd a zöldségeket rendezd kevés zsiradékkal kikent tepsibe. A tejszínt keverd össze az átpréselt fokhagymával, az oregánóval, és ízlés szerinti sóval, borssal. Öntsd le vele a zöldségeket, végül pedig szórd meg a kétféle reszelt sajttal, és tedd hozzá a rozmaringot.

 

Told a tepsit előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 30 percig. Ha a zöldségek puhák, a sajt piros, kiveheted a sütőből. 

Ha még több cukkinis ételt próbálnál ki, innen biztosan tudsz választani!

10 isteni cukkinis recept: a vitamindús zöldség sós és édes ételekhez is illik

A cukkini egészséges, vitamindús és kalóriaszegény zöldség, amely semleges íze miatt mindenféle ételbe illik, bátran fűszerezheted is, de a süteményekkel is jót tesz.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük