Tejszínes szószban, baconnel sült cukkini: az olvadozó sajttól lesz igazán finom
Az egytepsis tejszínes-sajtos cukkinit bevetheted könnyed főételnek, de akár köretnek is.
A nyár egyik nagy kedvence a cukkini, amit rendkívül változatosan készíthetsz el. Tökéletes levesnek, különféle bundában sütve, isteni zöldségekkel vagy darált hússal töltve és rakott fogásnak is. Ez a tepsis változat a tejszínnek köszönhetően nem lesz száraz, a kétféle sajttól, a mozzarellától és a parmezántól pedig még különlegesebb.
Tejszínes, sajtos cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db cukkini közepes
- 10 dkg mozzarella
- 5 dkg parmezán
- 2 db paradicsom
- 1 db lila hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 2 ág rozmaring
- 1 teáskanál oregánó
- só
- bors
Elkészítés:
A megmosott cukkinit vágd karikákra, a lila hagymát és a paradicsomot is darabold fel, majd a zöldségeket rendezd kevés zsiradékkal kikent tepsibe. A tejszínt keverd össze az átpréselt fokhagymával, az oregánóval, és ízlés szerinti sóval, borssal. Öntsd le vele a zöldségeket, végül pedig szórd meg a kétféle reszelt sajttal, és tedd hozzá a rozmaringot.
Told a tepsit előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 30 percig. Ha a zöldségek puhák, a sajt piros, kiveheted a sütőből.
Ha még több cukkinis ételt próbálnál ki, innen biztosan tudsz választani!
10 isteni cukkinis recept: a vitamindús zöldség sós és édes ételekhez is illik
A cukkini egészséges, vitamindús és kalóriaszegény zöldség, amely semleges íze miatt mindenféle ételbe illik, bátran fűszerezheted is, de a süteményekkel is jót tesz.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció