Tejszínes kelkáposzta-krémleves 30 perc alatt: krumplival még laktatóbb

Ne csak főzeléket főzz kelkáposztából, az egészséges zöldségből a leves is nagyon ízletes lesz.

Tejszínes kelkáposzta-krémleves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kelkáposzta télen is kitűnő vitaminforrás, rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat is jócskán tartalmaz, ráadásul olcsó, és könnyű hozzájutni. Nemcsak a frankfurti levesbe kiváló, a krémlevest is érdemes kipróbálni belőle. Krumplival és póréhagymával még tartalmasabbá teheted, a tejszíntől pedig krémesebb, selymesebb lesz. Pirított baconnel, ropogós kenyérkockákkal tálald.

Tejszínes kelkáposzta-krémleves

Hozzávalók

  • 1 fej kelkáposzta
  • 0.5 db póréhagyma
  • 1 db krumpli
  • 2 dl tejszín
  • 1 db leveskocka
  • 1 mokkáskanál kömény
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A kelkáposztát szedd leveleire, a krumplit és a póréhagymát pucold meg, vágd fel, majd mosd meg a zöldségeket. Kevés zsiradékon párold üvegesre a hagymát, majd rakd hozzá a krumplit, a kelt, és azzal is süsd kicsit kevergetve. Öntsd fel hét deci vízzel, majd fűszerezd sóval, borssal, köménnyel, és morzsold bele a leveskockát.
Főzz mindent puhára körülbelül 20 perc alatt, majd húzd félre az edényt, és botmixerrel dolgozd egyneművé. Keverd hozzá a tejszínt, és rottyantsd össze pár perc alatt. 
A brokkolikrémleves önmagában is finom, de legközelebb kóstold meg spenóttal! Nem fogsz benne csalódni. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük