Selymes erdei gyümölcsös krémleves tejszínnel: jót tesz neki egy kevés citrom

Az édes erdei gyümölcsös krémleves friss és fagyasztott hozzávalókból is csodálatos lesz.

Tejszínes erdeigyümölcs-krémleves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A nyári gyümölcslevesek között előkeleő helyet foglal el az erdeigyümölcs-krémleves: munka alig lesz vele, és kedved szerint variálhatod a hozzávalókat. Készítheted fagyasztott keverékből vagy friss gyümölcsökből, tetszés szerinti arányban. Akárcsak a meggylevest, ezt is kellemesen savanykássá teszi egy kevés citromlé.

Tejszínes erdeigyümölcs-krémleves

Hozzávalók 2 személyre

  • 20 dkg erdei gyümölcs (eper, málna, áfonya, szeder vegyesen)
  • 1.5 dl tejszín
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál vaj
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és a gyümölcsöket párold meg rajta öt perc alatt. Keverd össze őket a mézzel és a citromlével, öntsd fel vízzel, és további öt perc alatt főzd az egészet puhára. Pürésítsd botmixerrel vagy turmixgépben, majd kanalazd vissza a lábosba, öntsd fel tejszínnel, és forrald össze. 

 

A meleg levessel teli lábost először állítsd hideg vízbe, hogy kihűljön, majd tedd a hűtőbe legalább két-három órára.

Az erdei gyümölcsök egy frissítő nyári saláta alapjául is szolgálhatnak.

Nyári gyümölcssaláta citrusos öntettel: édes, mégis frissítő nassolnivaló

Nem tudod eldönteni, hogy melyik zamatos gyümölcsöt válaszd a piacon? Nem is kell! Vegyél többfélét, és készíts belőlük mennyei gyümölcssalátát!

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük