Selymes, tavaszi hagymaleves: ennél jobb immunerősítő nem is kell

Name: Tavaszi hagymaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 2 db vöröshagyma; 1 csokor újhagyma; 3 gerezd fokhagyma; 3 levél medvehagyma; 2 dl tejszín; 3 evőkanál olaj; 1 evőkanál liszt; 1 db leveskocka; só; bors; szerecsendió

Ha a hagymát is hagymával ennéd, vagy erősítenéd kicsit az immunrendszeredet, a tavaszi hagymaleves tuti választás.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Elegáns ünnepi frizurák, melyek elfedik a zsíros töveket: nem akadály, ha elmaradt a hajmosás
Az 55 éves Jennifer Lopez imádja a garbót, és extra nőiesen viseli: tippjei aranyat érnek
Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához

Top olvasott cikkek

Ezekben a hagymákban külön-külön is sok fontos vitamin és hasznos ásványi anyag van. Az újhagymától és a medvehagymától különösen üde, tavaszias lesz a fogás. Ezt a levest ráadásul 30 perc alatt az asztalra teheted. Ha igazán selymessé varázsolnád, használj hozzá tejszínt. Pirított hagymával, zsemlekockával, sajttal még tovább fokozhatod az élvezetet.

Tavaszi hagymaleves

Hozzávalók 4 személyre

2 db vöröshagyma
1 csokor újhagyma
3 gerezd fokhagyma
3 levél medvehagyma
2 dl tejszín
3 evőkanál olaj
1 evőkanál liszt
1 db leveskocka
só
bors
szerecsendió

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A hagymákat pucold meg, öblítsd le, és vágd fel karikákra. Egy lábosban hevíts kevés olajat, majd dinszteld meg a vöröshagymát, mehet rá az újhagyma, a medvehagyma és a fokhagyma. Kevergetve párold fél-egy percig, majd ízesítsd sóval, borssal és szerecsendióval. Dobj rá kevés lisztet, öntsd fel egy liter vízzel, és morzsold bele a leveskockát.
Főzd 10-15 percig, majd húzd le a tűzről, és pépesítsd az egészet botmixerrel. Öntsd bele a tejszínt, és főzd össze pár perc alatt.

Nem tart sokáig a medvehagymaszezon, ezért használd ki! Készíts az illatos, ízes növényből isteni pestót!

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció