Vidám szivárványmuffin, amit imádnak a gyerekek: sűrű vajas tészta az alapja
A szivárványmuffin elkészítése nem is lehetne egyszerűbb, és a gyerekekkel együtt is öröm sütni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szivárványmuffin alapja egyszerszerű vajas tészta, amely már önmagában is nagyon finom, különböző színű ételfestékekkel feldobva pedig gyönyörű is. 3-4 színt használj hozzá, de az egyik adag tésztát akár natúran is hagyhatod. Mivel a massza jó sűrű, a különböző színű rétegek egymásra halmozva nem folynak össze, hanem nagyon szépen megtartják a határvonalaikat.
Szivárványmuffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 20 dkg liszt
- 12.5 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 csomag sütőpor
- többféle ételfesték
Elkészítés:
A puha vajat keverd habosra a tojásokkal. Add hozzá a kétféle cukrot, és ezzel is keverd ki. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet a sütőporral, és a tejjel felváltva adagold a cukros részhez. Keverj belőle csomómentes tésztát, majd oszd el 3-4 egyforma adagban egy-egy külön edényben. Mindegyik részhez keverj egy-két csepp ételfestéket. Az egyik részt simán is hagyhatod.
Egy muffintepsi mélyedéseit kend ki vajjal, vagy béleld ki papírral. Halmozd bele egymás mellé vagy egymás tetejére a különböző színű adagokat. 200 fokos sütőben 15-18 perc alatt süsd őket készre.
Túrós, baracklekváros ujjlenyomatsüti: egyszerű és nagyon finom
Az omlós aprósütemény tésztájába túró kerül, így sokkal finomabb, mint a hagyományos változat.
ElolvasomKép: Renata Kauffmann / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- fagylalt
- desszert
