Szilvás-őszibarackos cobbler egyszerűen: ropogós vajas tészta kerül a gyümölcs tetejére
A szilvás-őszibarackos cobbler lényege, hogy alul sül a gyümölcs, és a tetején halmokban pirul meg a tészta.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szilvás-őszibarackos cobbler pofonegyszerű elven készülő, mégis különleges édesség. A tepsi alján lágyan sül össze a fűszeres gyümölcs, tetején pedig ropogós tésztahalmocskák pirulnak.
Szilvás-őszibarackos cobbler
Hozzávalók 4 személyre
A tésztához
- 25 dkg liszt
- 10 dkg hideg vaj
- 5 dkg cukor
- 1.5 dl habtejszín
- 1 tojás
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
A gyümölcsös részhez
- 75 dkg őszibarack
- 25 dkg szilva
- 7.5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- 1 kávéskanál fahéj
- vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A gyümölcsöket alaposan mosd meg, a barackot hámozd meg és szeleteld fel, a szilvát magozd ki, és vágd darabokra. A feldarabolt gyümölcsöket forgasd össze a cukrokkal, az étkezési keményítővel és a fahéjjal, majd egyengesd el egy kivajazott tepsiben. A tésztához a lisztet keverd el a sütőporral, a sóval és a cukorral, majd ezt az egészet morzsold el a vajjal. Egy másik tálban vegyítsd el a tojást a tejszínnel, és add a vajas liszthez. Fakanállal dolgozd össze, majd evőkanállal halmozz belőle adagokat a gyümölcs tetejére. Told 180 fokos sütőbe 35 percre, amíg aranyszínt kap.
Nagyon finom édesség a morzsasüti is, amit szintén elkészíthetsz barackból.
Barackos-málnás morzsasüti: krémes, édes lekvár lesz a gyümölcsből
Elronthatatlan a morzsasüti receptje, ezt az édességet azok fogják különösen szeretni, akik a több töltelékben és kevesebb tésztában hisznek.
Elolvasom- sütemény
- szilva
- cobbler
- őszibarack
- szilvás cobbler
- gyümölcsös sütemény
- barackos cobbler
- szilvás-őszibarackos cobbler
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
