15 perces selymes desszert sütés nélkül: a szilva teszi még finomabbá

Name: Szilvás-mascarponés pohárkrém
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 30 dkg szilva; 25 dkg mascarpone; 15 dkg keksz édes; 2 dl tejszín; 2 dl joghurt; 4 evőkanál cukor; 1 evőkanál vaníliás pudingpor; 1 mokkáskanál fahéj; 1 mokkáskanál szegfűszeg

Divatos, finom és szezonális: a mascarponés, szilvás pohárkrémet képtelenség visszautasítani.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Ez a kifinomult szín a mocha mousse-nál is népszerűbb: így variáld stílusosan a vajsárgát
Így öltözz csinosan, ha 165 centinél alacsonyabb vagy: alaknyújtó tippek nyárra
Tényleg lehet fogyni a légzésdiétával? – Ebben segít, ha több oxigénhez jut a test

Top olvasott cikkek

Ha hétvégén nem tudsz vagy akarsz sok időt szánni a sütikészítésre, mégis nagyon vágysz az édességre, válaszd a szilvás pohárkrémet. Ennek a könnyed, habos desszertnek még a hűtőben sem kell állnia, akár azonnal fogyaszthatod. A pohárkrémeknél nagyon fontos a tálalás, engedd el bátran a fantáziádat.

Szilvás-mascarponés pohárkrém

Hozzávalók 4 személyre

30 dkg szilva
25 dkg mascarpone
15 dkg keksz édes
2 dl tejszín
2 dl joghurt
4 evőkanál cukor
1 evőkanál vaníliás pudingpor
1 mokkáskanál fahéj
1 mokkáskanál szegfűszeg

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A szilvát mosd meg, magozd ki, és vedd ketté. A nagyobbakat akár több részre is vághatod. Rakd egy lábosba, szórd meg fahéjjal, szegfűszeggel, pudingporral, és kis lángon rottyantsd össze. A krémhez a joghurtot keverd össze a mascarponéval és a cukorral, majd óvatosan forgasd hozzá a kemény habbá vert tejszínt.

Mutatós poharakba, kelyhekbe vagy tálkákba rakj kevés, kis darabokra tördelt kekszet, kanalazz rá mascarponés krémet. Arra rakj szilvás keveréket, felülre pedig újabb adag krém kerül. A tetejét díszítheted gyümölcsökkel, de keksszel, ostyával is kínálhatod.