Csirkecomb sűrű szafttal, sütőben sütve - Együtt sül a körettel

A sűrű szaftos csirkecomb jó sok hagymával és krumplival együtt sül.

Szaftos sült csirkecomb

A szaftos sült csirkecomb együtt sül a köretként szolgáló krumplival, hagymával és paprikával, amelyek így átveszik az ízét, és még finomabb lesz a végeredmény. Semmi különös hozzávaló nem is kell hozzá, ám a combokat kisütés előtt érdemes egy-két órát befűszerezve a hűtőben tartani.

Szaftos sült csirkecomb

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 8 csirkealsócomb
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 vöröshagyma
  • 1 lila hagyma
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 teáskanál majoránna
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat forgasd meg olívaolajban, dörzsöld be sóval, borssal és pirospaprikával, és tedd be a hűtőbe egy órára. Közben készítsd elő a többi hozzávalót: a krumplit pucold meg és kockázd fel, a hagymákat vágd cikkekre, a paprikát hasábokra, a paradicsomot tetszőleges darabokra. Egyengesd el őket egy tepsiben, szórd meg sóval, borssal, majoránnával, locsolj rájuk egy kis olajat, és forgasd össze. Helyezd a tetejükre a csirkecombokat, önts alá egy deci vizet, és alufóliával letakarva told az egészet 200 fokos sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és így süsd további tíz-tizenöt percig, amíg ropogósra pirul.

Másféleképpen készítenéd a csirkecombot? Kend meg mézes, szójaszószos mázzal!

Vajpuha, mézes-szójaszószos csirkecomb: a sütő végzi a munkát

A puhára sült csirkecomb egyszerre édes és sós mázat kap a nyakába, sokkal finomabb és szaftosabb is lesz.

Elolvasom

Olvastad már?

Vásárolj Femina Klub bérletet!

Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől. 

  • Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában.  2025.02.19.
  • Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
  • Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.

További részletek: feminaklub.hu/

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük