Pihe-puha sütőtökös kenyér fahéjjal - Tört étcsokival az igazi

Ha csak egy őszi receptet készítesz el, ez a fahéjas, sütőtökös kenyér legyen az.

Pihe-puha sütőtökös kenyér fahéjjal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezt a puha és szaftos, sütőtökkel és fahéjjal ízesített kenyeret minden őszimádónak ki kell próbálnia. A szerecsendió és szegfűszeg kötelező, ha pedig tovább bolondítanád, tegyél bele tört étcsokit vagy narancshéjat. Ha szeretnél bele valami roppanósat, akkor diót vagy pekándiót ajánlunk bele.

Fahéjas, sütőtökös kenyér

Hozzávalók 1 kenyér (kb. 10 adag)

  • 1.2 dl növényi olaj
  • 28.5 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 40 dkg sütőtök pürésítve
  • 20 dkg kristálycukor
  • 16.5 dkg barna cukor
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 db tojás
  • 1.5 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 csipet
  • olaj a forma kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsd fel a sütőt 350 fokra, majd olajozz ki egy kenyérformát és béleld ki sütőpapírral.

Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, fahéjat, sót és szódabikarbónát. Ezután egy másik tálban vegyítsd el az olajat, az előre megsütött és lepürésített sütőtököt, cukrot, tojásokat, tejfölt és vaníliát (igény szerint csokidarabokat, narancshéjat). A száraz és nedves hozzávalókat keverd jól össze, amíg homogén masszát nem kapsz. A nyers tésztát öntsd a kenyérformába és simítsd le. Süsd addig, amíg a kenyér felpúposodik, körülbelül 60-75 percig. Ha kész, hagyd 20 percig hűlni, majd fogyaszd.

Puha piskóta vegyes gyümölcsökkel: a tésztája tejföltől sűrű

A tejfölös piskótába többféle gyümölcsöt is keverhetsz attól függően, hogy minek van épp szezonja.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük