Pihe-puha sütőtökös kenyér fahéjjal - Tört étcsokival az igazi

Name: Fahéjas, sütőtökös kenyér
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 1 kenyér (kb. 10 adag)
Ingredients: 1.2 dl növényi olaj; 28.5 dkg liszt; 1 teáskanál sütőpor; 1 teáskanál fahéj; teáskanál szódabikarbóna; 40 dkg sütőtök pürésítve; 20 dkg kristálycukor; 16.5 dkg barna cukor; 1 evőkanál tejföl; 2 db tojás; 1.5 teáskanál vaníliakivonat; 1 csipet só; olaj a forma kikenéséhez

Ha csak egy őszi receptet készítesz el, ez a fahéjas, sütőtökös kenyér legyen az.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Top olvasott cikkek

01

Lefotózta a házukat a Google-autó, felfordult a nyugdíjas pár élete
02

Felismered az állatokat csak az orruk alapján? Nagyon kevesen tudják az összesre a választ
03

Alig ismerni rá az Agymenők Pennyjére: így néz ki a plasztikái után
04

Ő volt a Ha eljön Joe Black barna szépsége: ennyit változott 26 év alatt a színésznő
05

Döbbenetes, mit találtak Van Gogh egyik leghíresebb festményén - Ezek után máshogy nézel majd rá

Ezt a puha és szaftos, sütőtökkel és fahéjjal ízesített kenyeret minden őszimádónak ki kell próbálnia. A szerecsendió és szegfűszeg kötelező, ha pedig tovább bolondítanád, tegyél bele tört étcsokit vagy narancshéjat. Ha szeretnél bele valami roppanósat, akkor diót vagy pekándiót ajánlunk bele.

Fahéjas, sütőtökös kenyér

Hozzávalók 1 kenyér (kb. 10 adag)

1.2 dl növényi olaj
28.5 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál fahéj
fél teáskanál szódabikarbóna
40 dkg sütőtök pürésítve
20 dkg kristálycukor
16.5 dkg barna cukor
1 evőkanál tejföl
2 db tojás
1.5 teáskanál vaníliakivonat
1 csipet só
olaj a forma kikenéséhez

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Előkészítési idő: 30 perc
Sütési idő:: 60 perc

Elkészítés:

Melegítsd fel a sütőt 350 fokra, majd olajozz ki egy kenyérformát és béleld ki sütőpapírral.

Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, fahéjat, sót és szódabikarbónát. Ezután egy másik tálban vegyítsd el az olajat, az előre megsütött és lepürésített sütőtököt, cukrot, tojásokat, tejfölt és vaníliát (igény szerint csokidarabokat, narancshéjat). A száraz és nedves hozzávalókat keverd jól össze, amíg homogén masszát nem kapsz. A nyers tésztát öntsd a kenyérformába és simítsd le. Süsd addig, amíg a kenyér felpúposodik, körülbelül 60-75 percig. Ha kész, hagyd 20 percig hűlni, majd fogyaszd.

Puha piskóta vegyes gyümölcsökkel: a tésztája tejföltől sűrű

A tejfölös piskótába többféle gyümölcsöt is keverhetsz attól függően, hogy minek van épp szezonja.

Elolvasom

Tényleg a mesterséges intelligencia irányit mindent 20 év múlva?

Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Getty Images