Pihe-puha sütőtökös kenyér fahéjjal - Tört étcsokival az igazi

Ha csak egy őszi receptet készítesz el, ez a fahéjas, sütőtökös kenyér legyen az.

Pihe-puha sütőtökös kenyér fahéjjal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezt a puha és szaftos, sütőtökkel és fahéjjal ízesített kenyeret minden őszimádónak ki kell próbálnia. A szerecsendió és szegfűszeg kötelező, ha pedig tovább bolondítanád, tegyél bele tört étcsokit vagy narancshéjat. Ha szeretnél bele valami roppanósat, akkor diót vagy pekándiót ajánlunk bele.

Fahéjas, sütőtökös kenyér

Hozzávalók 1 kenyér (kb. 10 adag)

  • 1.2 dl növényi olaj
  • 28.5 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 40 dkg sütőtök pürésítve
  • 20 dkg kristálycukor
  • 16.5 dkg barna cukor
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 db tojás
  • 1.5 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 csipet
  • olaj a forma kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsd fel a sütőt 350 fokra, majd olajozz ki egy kenyérformát és béleld ki sütőpapírral.

Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, fahéjat, sót és szódabikarbónát. Ezután egy másik tálban vegyítsd el az olajat, az előre megsütött és lepürésített sütőtököt, cukrot, tojásokat, tejfölt és vaníliát (igény szerint csokidarabokat, narancshéjat). A száraz és nedves hozzávalókat keverd jól össze, amíg homogén masszát nem kapsz. A nyers tésztát öntsd a kenyérformába és simítsd le. Süsd addig, amíg a kenyér felpúposodik, körülbelül 60-75 percig. Ha kész, hagyd 20 percig hűlni, majd fogyaszd.

Puha piskóta vegyes gyümölcsökkel: a tésztája tejföltől sűrű

A tejfölös piskótába többféle gyümölcsöt is keverhetsz attól függően, hogy minek van épp szezonja.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük