Krumplipüré muffin nyúlós sajttal: 15 perc alatt megsül

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a krumplipüré nem sokban tér el a hagyományostól, viszont egészen különleges. A sajt nyúlós lesz benne, a hagyma édeskéssé teszi, a sonka tömeget ad neki, a muffinsütőből kivett formás kis halmok pedig egészen kivételes kulináris élményt adnak. Nem kell rákészülni, elég összedolgozni a hozzávalókat, és mehet is a sütőbe.

15770453 eec023bbb02d712c310a1ac26f488132 wm

Sütőben sült krumplipüré

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 10 dkg sajt
  • 10 dkg sonka
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál tej
  • 1 vöröshagyma
  • bors
  • zsemlemorzsa
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, és vágd kisebb darabokra. Főzd puhára körülbelül 20 perc alatt valamivel több vízben, mint amennyi ellepi. Ha kész, szűrd le, és rakd egy nagyobb tálba. Tedd hozzá a tojást, a kisebb darabokra vágott sonkát, az aprított hagymát, a vajat és a tejet, majd sózd, borsozd ízlés szerint.

Egy muffinsütőt kenj ki vajjal, majd szórd meg zsemlemorzsával. Kanalazd bele a krumplis masszát, és rakj a tetejére reszelt sajtot. Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 190 fokon körülbelül 15 perc alatt. Ha kezd barnulni a teteje, kiveheted a sütőből. Hagyd egy kicsit hűlni, utána szedd csak ki a formából.

15770459 3a3f37778f7cc9831b69ff1f62d4651a wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük