Sütésmentes túrótorta

A sárgabaracknál kevés finomabb gyümölcs létezik, a túróval feldobva pedig verhetetlen párost alkotnak, és te sem fáradsz ki az édesség készítése közben.

Bármilyen gyümölccsel készítheted, ha van időd, kedved és türelmed, akkor pedig a tetejére karikázhatsz bár gyümölcsöt, és színes zselével még szebbé varázsolhatod.

Barackos túrótorta

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 10 evőkanál porcukor
• 8 dl habtejszín
• 2 citrom
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 csomag zselatin
• 1 jó nagy marék sárgabarack

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

Nem lesz túl nehéz dolgod, a legnagyobb munka talán a túró áttörése lesz, így kezdd is azzal. Végy egy alkalmas szűrőt, és nyomkodd át rajta a túrót. A porcukrot keverd össze a vaníliás cukorral, majd szitáld a túróhoz. Reszeld le a citromok héját, és ezt is add a masszához, majd jöhet a gyümölcs, mosd át alaposan, darabold tetszőleges méretű részekre, és keverd a többiekhez.

A zselatint oldd fel körülbelül két deci vízben, majd add a túrós keverékhez. Vedd elő a kedvenc tortaformádat, egyenletesen oszlasd el benne, majd tedd hűtőbe, és várd meg, amíg megdermed.

Édes gyümölcsök, gyümölcsös édességek

Ezekből sosem lehet elég, nemcsak finomak, de szépek is, sohasem lehet őket megunni.

• barack
• túró
• torta
• sütés nélkül
• édességek
• Recept