Ízletes sült répa
Egyszerű, mennyei köret sültekhez
A klasszikus köreteket érdemes időnként lecserélned valami izgalmasabbra, például sült répára.

- Kvíz! Emlékszel az általánosban tanult versekre? 8 idézet szerzőjére kérdezünk rá
- Kvíz! Átmennél most az elsősegélyvizsgán? 8 kérdés, amire nem csak a jogsi miatt kell tudni a választ
- Az 5 legrosszabb élelmiszer, ami rontja a vérkeringést: szűkítik az ereket, emelik a koleszterinszintet
- 22 évesen vesztették életüket a magyar sziámi ikrek: kegyetlenül kihasználták, vásárban mutogatták őket
- Dobó Kata 25 év után felvette a zöld miniruhát: A miniszter félrelépben láttuk rajta először
Ha valami ínycsiklandó sültet készítesz, kínálj mellé sült répát, remek kísérő lesz a húshoz a kicsit sós, kicsit édes köret.
Az a legjobb, ha több különböző zöldséggel együtt készíted, amik hasonló keménységűek, zellerrel, krumplival.
Sült répa
Hozzávalók:
- 7 vastagabb szál répa
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só
- frissen őrölt bors
- zsiradék
Elkészítés ideje:
60 perc.
Elkészítés menete:
Ez nem a világ legbonyolultabb receptje, ha még sohasem jártál a konyhádban, akkor is menni fog, csak ismerkedj meg az eszközeiddel. A répákat mosd át jó alaposan, a legjobb erre a feladatra egy dörzsifelülettel is megáldott szivacs, amivel jól át kell dörgölnöd a zöldségeket, folyó víz alatt. Ha ezzel kész vagy, főzd egy lábas enyhén sós vízben egy kicsit a répákat, de ne legyenek puhák! Ezután melegítsd elő a sütőt 180 fokra, egy tepsiben egyengesd el a zsiradékot, ha diétázol, akkor kókuszzsírt, de ha nem aggódsz a kalóriák miatt, akkor kacsa- vagy libazsír lesz a jó, három-négy evőkanállal.
A fokhagymákat vágd félbe, majd szórd a zsírba, rendezd el a répákat is, törj rájuk ízlésednek megfelelő mennyiségű borsot, és told be a sütőbe, 45-50 perc jól megsül. Ha sültet készítesz, akkor pedig csak a megfőtt répákat tedd alá, és süsd meg együtt a hússal.
Zöldségköretek mindenkinek
Aki a zöldséget szereti, rossz ember nem lehet, ha te sem vagy az, nézd meg, milyen finom köreteket készíthetsz a kerti terményekből!
OLVASD EL EZT IS!

- sajt
- gomba
Laktató fogás 30 perc alatt

- olasz
- paradicsom
Szárított paradicsom otthon készítve

- tojás
- só