Sült spagetti isteni paradicsomos szósszal, nyúlós mozzarellával
Ha egy kis változatosságra vágysz, rakd a sütőbe a paradicsomos spagettit. Így még ízletesebb lesz.

Sült spagetti isteni paradicsomos szósszal, nyúlós mozzarellával
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Bár kicsit tovább tart elkészíteni, mint a hagyományos paradicsomos spagettit, megéri a néhány perces plusz munka. A kis változtatásnak a család minden tagja örülni fog, hisz sokkal zamatosabb lesz a főfogás. A paradicsomszószt elkészítheted darált hússal, de akár ki is hagyhatod belőle.

Sült paradicsomos spagetti

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg hámozott paradicsom
  • 40 dkg darált hús
  • 30 dkg spagetti
  • 15 dkg mozzarella
  • 1 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • bors
  • oregánó
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy fazékban forralj vizet, dobd bele a spagettit, és főzd fogkeményre hét-nyolc perc alatt. Szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, és csepegtesd le.
Hevíts kevés olívaolajat, majd pirítsd meg benne a vöröshagymát és a fokhagymát. Rakd rá a darált húst, és süsd fehéredésig. Tedd hozzá a paradicsomot, majd ízesítsd sóval, borssal, oregánóval. Párold 15 percig, keverd össze a spagettivel, és rakd át kevés zsiradékkal kikent, tűzálló tálba. Szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süsd meg 20 perc alatt.

Ezt is szeretjük