Forró sültfokhagyma-krémleves
A sültfokhagyma-krémleves az egyszerűség jegyében készül. Elronthatatlan recept.
Ha ledönt a lábadról az influenza, vagy szeretnéd az immunrendszeredet erősíteni a nagy hidegben, a sültfokhagyma-krémleves nagy segítségedre lehet. Az egészséges és különleges fogást reszelt sajttal, pirítóssal tovább turbózhatod. Kard Éva receptje gyorsan népszerű lesz.
Sültfokhagyma-krémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 2 fej fokhagyma
- 2 húsleveskocka
- 1 l víz
- 1 evőkanál liszt
- olívaolaj
- kakukkfű
- őrölt bors
- só
Elkészítés:
A fokhagymafejeket vágd félbe, majd a vágott felükkel lefelé tedd egy edénybe, és öntsd fel annyi olívaolajjal, hogy ellepje. Rakd előmelegített sütőbe, és 160 fokon körülbelül 30 perc alatt süsd szép pirosra. Ha megsül, vedd ki a fokhagymafejeket az olajból, és kés segítségével szedd ki a gerezdeket a héjukból.
Tedd a sült fokhagymát egy edénybe, és villával kicsit nyomkodd össze. Önts rá kevés olajat, majd hevítsd fel. Ekkor szórd meg liszttel, és állandóan kevergetve pirítsd világos zsemleszínűre. Végül öntsd fel vízzel, majd ízesítsd sóval, húsleveskockával, őrölt borssal és kakukkfűvel. Főzd 10-15 percig, és botmixerrel kicsit turmixold össze.
Passata, az Univer új terméke!
A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.
Promóció