Fűszeres csirkecombok édesburgonyával sütve: együtt pirulnak az édes és sós ízek
Kiváló köret az édesburgonya a sült csirkecomb mellé, pláne, ha együtt pirulnak a sütőben.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egyre népszerűbb édesburgonya kiváló alternatívája a krumplinak: hozzá hasonló módon készíthető, de sokkal egészségesebb növény. Szép narancssárga színét a karotinnak köszönheti, amely többek között a látást erősíti. Csirkecombbal együtt sütve ellenállhatatlan főfogás készíthető belőle.
Sült csirkecombok édesburgonyával
Hozzávalók
A sült csirkecombokhoz
- 6 egész csirkecomb
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 teáskanál morzsolt kakukkfű
- 1 mokkáskanál cayenne-bors
- só
- bors
A édesburgonyához
- 1 kg édesburgonya
- 2 ág friss kakukkfű
- 1 teáskanál citromlé
- só
- frissen őrölt tarkabors
- olívaolaj
Elkészítés:
Az egészben hagyott csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal. Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat a zúzott fokhagymagerezdekkel, a kakukkfűvel, a füstölt paprikával és a Cayenne-borssal, öntsd az egészet a csirkecombok tetejére, forgasd meg őket benne, és pihentesd a hűtőben legalább egy órát.
Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Az édesburgonyát hámozd meg, vágd csíkokra, és oszd el egy széles tepsiben. Szórd meg sóval és borssal, locsold meg egy kevés citromlével és olívaolajjal, tegyél a tetejére néhány szép kakukkfűágat, majd oszd el körülötte a bepácolt combokat. Ha maradt még vissza a pácléből, öntsd a tetejére, és alufóliával letakarva told a sütőbe másfél órára. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a csirke bőre megpiruljon.
Az édesburgonya egy színes, őszi zöldségköretet is feldob - minél többféle zöldséget használj hozzá.
- cayenne bors
- csirkecomb
- édesburgonya
- húsételek
- kakukkfű
- sült csirkecomb
- füstölt paprika
- sült csirkecomb édesburgonyával
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
