Spenóttal töltött, sajtos csirkefalatok: gyors, isteni ebéd
A spenóttal és füstölt sajttal töltött csirke nagyon egyszerűen összeállítható, laktató ebéd, ami mellett az alakod miatt sem kell aggódnod.
- Ismert sztárok grilleznek együtt az Auchan Korzó és az Auchan Magyarország új közös reklámfilmjében (x)
- A te történeted, új módon elmesélve (x)
- Ez hazánk legkedveltebb játékboltja (x)
- Szakszerű segítség a háznál, havonta kevesebb mint ezer forintért! (x)
- Közös borozás, színház és zene Tokaj-Hegyalján: ez a Kerekdomb Fesztivál és Bormustra (x)
- Olyan, mint egy vígjátékká alakított, nagyon színes Sin City (x)
- A csillagos ég alatt nézhetsz filmet a Lupa-tó mellett: az autósmozi páratlan élményt nyújt (x)
- Így tartsd magad formában a várandósság alatt! (x)
- 10 kérdéses történelmi kvíz: felismered, melyik magyar királyt mutatjuk a képen?
- Kvíz a magyar falvakról: tudod, melyik megyében található Noszvaj?
- Galambos Dorina 37 évesen ilyen dögös: válása után élvezi a futó kapcsolatokat
- Gyors igaz-hamis kvíz az emberi testről: igaz, hogy a bőr a legnagyobb szervünk?
- Az 55 éves Hegyi Barbara bikiniben: "Bitang jó kép lett!"
Nagyon jól megy a spenóthoz a füstölt sajt karakteres íze, mindez csirkemellbe töltve pedig laktató és nagyon finom. Akkor sem kell aggódnod, ha szívesen leadnál néhány kilót: a sovány csirkemellben és a zöld spenótlevelekben egyaránt alig van kalória. Ha tepsiben sütöd, felesleges zsiradékot sem szív magába.
Spenóttal és sajttal töltött csirkemell receptje
Hozzávalók:
- 2 filézett csirkemell
- 20 dkg friss spenót
- 20 dkg füstölt sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 evőkanál aprított petrezselyem
- 1 evőkanál reszelt citromhéj
- só
- bors
- szerecsendió
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemelleket vágd tenyérnyi, lapos darabokra, sózd, borsozd, locsold meg olívaolajjal, és tedd be a hűtőbe pihenni. Közben kevés olívaolajon párold meg az apróra vágott fokhagymagerezdeket, majd dobd rá a megmosott spenótleveleket, sózd, borsozd, szórd meg egy csipet szerecsendióval, és kevergetve fonnyaszd meg őket. A sajtot reszeld meg.
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A csirkeszeleteket vedd ki a hűtőből, töltsd meg a párolt spenóttal, szórd rájuk a reszelt sajtot, tekerd fel, fogpiszkálóval vagy hústűvel tűzd meg, és helyezd egymás mellé tűzálló tálba. Egy kisebb tálban keverd össze a zsemlemorzsát a reszelt citromhéjjal és az aprított petrezselyemmel, ezt oszd el a csirkék tetején. Alufóliával letakarva süsd fél órát, majd vedd le a fóliát a tetejéről, és 15 perc alatt pirítsd meg a húst.
Isteni, kiadós ételt varázsolhatsz az asztalra akkor is, ha a spenótleveleket tejszínes mártásba helyezed, és ezzel együtt sütöd a csirkét.
Még több recept
