Sütőben sült tészta fetával és roppanós spárgával: sajtkrémes szósz fogja össze
A sütőben sült tésztához nagyon jól megy a krémsajtos szósz, a feta és a roppanósra főtt spárga.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Készíts krémes sült tésztát fetával, krémsajttal és zöld spárgával! A spárga szezonja nem tart sokáig, érdemes ezért ezalatt sokféle módon elkészíteni: ebben a válogatásban nemcsak recepteket olvashatsz, hanem azt is, hogyan készítheted elő legjobban ezt a zöldséget. A tésztát először főzd fogkeményre, így a sütőben lehetősége lesz még tovább puhulni.
Spárgás-fetás sült tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg zöld spárga
- 40 dkg száraztészta
- 25 dkg feta
- 20 dkg tömlős sajtkrém
- 1 dl tej
- 1 teáskanál kakukfű
- só
- bors
Elkészítés:
A tésztát sós vízben 7-8 perc alatt főzd fogkeményre, hogy a közepe enyhén roppanós maradjon. Ha kész, szűrd le.
A spárgák alját vágd le. A sípokat kösd össze egy madzaggal, és állítsd forrásban lévő vízbe úgy, hogy a fejük kilógjon. Nagyjából nyolc perc elteltével vágd le róluk a madzagot, és így folytasd a főzést további egy-két percig. Ennyi elég nekik, hogy a fejük is megpuhuljon. A kifőtt spárgákat szedd jéghideg vízbe. Amikor már kihűltek, vágd őket három-négy darabra.
A krémsajtot keverd el a tejjel, kakukkfűvel, sóval és borssal. A tésztát tedd egy tepsibe. Forgasd össze a sajtos krémmel és a spárgával. Morzsolj a tetejére fetát, Takard le alufóliával, és 180 fokon nagyjából 20 perc alatt süsd össze.
A villámgyors fogások szerelmeseinek ez a fokhagymás-sajtos tészta biztos, hogy ízleni fog.
Egyszerű fokhagymás, sajtos tészta: 20 perc alatt elkészül
Kezdő fakanáltanoncok és éhes diákok is könnyedén összedobhatják a nagyon sajtos, fokhagymás tésztát.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
