Sörben pácolt pikáns szűzérmék
Nemcsak bort használhatsz a pácoláshoz, a folyékony kenyér is alkalmas arra, hogy különleges fogásokat készíts.

Ez is érdekelhet

Lépj most a gondtalan nyugdíjas éveidért! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

beauty and style

10 trend, amivel számolni kell 2019-ben: a retró divat rajongói előre örülhetnek »

Gyönyörű, natúr smink karácsonyra: ezt viseld, ha nem akarsz túlzásokba esni »

Ez az app segít, hogy mindig hidratált legyél: figyelmeztet, mennyi vizet kell innod »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Általában, ha alkoholos húspácról van szó, akkor a bor jut a legtöbbünk eszébe, pedig a sör is alkalmas arra, hogy a sült húsból még finomabb fogást varázsoljon.

A szűzérme, ami a sertés kevésbé zsíros részei közé tartozik, tökéletesen alkalmas arra, hogy új pácot próbálj ki. Remélhetőleg olyan időjárás lesz, hogy a kertben sütögetheted a húst.

Sörben pácolt szűzérme

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertés szűzpecsenye
  • 5 dl sör
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • olaj

A pecsenyét vágd ujjnyi vastag szeletekre, és kézzel lapítsd ki, majd sózd be. Egy tálba öntsd bele a sört, reszeld bele a vöröshagymát és a fokhagymát, majd add hozzá a mustárt és a pirospaprikát. Tedd bele a hússzeleteket, fedd le, és fél napra tedd hűtőbe.

A húsokat forró olajon süsd meg, majd öntsd alájuk a páclét, és várd meg, amíg elfő.

Ezt is szeretjük