Omlós sült csirkemell sonkával és sajttal a tetején: tíz perc valódi munka van csak vele
A sonkás-sajtos csirkemell nagyon egyszerűen elkészíthető, és hétköznap vagy hétvégén is megállja a helyét az asztalon.
Fantasztikusan finom lesz a sült csirkemell, ha a tetejére sonka pirul és sajt olvad. Érdemes mindig tartani egy kevés csirkemellet a mélyhűtőben, mert minimális munkával változatos és kalóriaszegény fogásokat dobhatsz össze belőle. Ha salátával tálalod, biztos, hogy nem hizlal, de ha valami kiadósabbra vágysz, készíts mellé tepsis krumplit!
Sonkával-sajttal sült csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg sonka
- 20 dkg mozzarella
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál füstölt paprika
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd tenyérnyi szeletekre, és sózd be. Az olajat keverd össze a fokhagymaporral, a füstölt paprikával és a borssal. Forgasd meg a csirkeszeleteket ebben a pácban, és pihentesd a hűtőben egy-két órát, hogy a ízek lejussanak a belsejébe.
A pácolási idő leteltével helyezd el a húst egy tepsiben. Mindegyikre tegyél egy szelet sonkát, fedd be vastagon reszelt sajttal, és alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Fél óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és így pirítsd további 10-15 percig.
Zöldségekkel együtt is elkészítheted a csirkemellet: karfiollal és brokkolival együtt készítve kiadós, és tele van vitaminnal.
Tejszínes-fokhagymás csirkemell brokkolival: ebből biztos a repeta
Az ellenállhatatlanul finom tejszínes csirkemell brokkolival dúsítva készül, így sokkal laktatóbb és finomabb a fogás.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció